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[醉染正版]樊登 学会吃饭 33个饮食练习帮你告别错误饮食习惯在享受中和那个被压抑的自我达成和 健康科学解饮食文化书籍
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基本信息
书名:学会吃饭
定价:49.00元
作者:[美]珍·克里斯特勒(著)艾莉莎·鲍曼(著)颜佐桦 译
出版社:中国友谊出版公
出版日期:2019-07-01
ISBN:9787505747203
装帧:精装
开本:32开
内容提要
想象一下,如果你可以不必经过挣扎、不必放弃*喜爱的食物、不必经历渴望与意志之间所产生的拉扯,享受美味的甜点却不必感到罪恶、不必担心一旦开始吃就停不下来,就能成功重,这会有多自在?
正念饮食法会引导你达成这个境界。
正念指出,生命许多的挣扎及痛苦,源于过度执着于想要的事物,对于可能造成问题的事情却充满恐惧。
本书通过一套实证有效的方法,帮读者通过书中的33个饮食训练,重新认识自己的身体,重新认识自己的情绪,重新认识自己的欲望,找回心灵的平静,剔除错误的进食模式,找到新的人生可能,以更健康的态度面对食物,放下挣扎,实现更自在的人生。
作者介绍
[美]珍·克里斯特勒(Jean Kristeller)
美国印第安纳州立大学心理系荣誉教授,耶鲁大学博士,正念饮食觉知训练(Mindfulness-Based Eating Awareness Training)创始人,正念饮食中心(Center for Mindful Eating)共同创办人。
珍?克里斯特勒博士发表过的学术论文逾五十篇之多,受到括《波士顿环球报》《巴尔帝摩太阳报》在内的众多媒体的广泛报道。现在,珍?克里斯特勒每年受邀于欧茄学院(Omega Institute)、克里巴鲁瑜伽与健康中心(Kripalu Center for Yoga & Health)、伊沙兰学院(Esalen Institute),以及欧洲各地举办'正念饮食'相关工作坊。
[美]艾莉莎·鲍曼(Alisa Bowman)
《纽约时报》畅销书作家。'快乐生活计划'(ProjectHappilyEverAfter.com)创办人。艾莉莎·鲍曼活跃于美国各大媒体,经常受邀至《今日秀》(Today)、《CBS晨间节目》(The CBS Early Show)及探索健康频道(Discovery Health)担任节目嘉宾。
颜佐桦
亚洲首位正念饮食觉知训练教师,现为台北联安预防医学机构及联青诊所主治医师。颜佐桦致力于将正念融入健活形态,推广至临床、学术及教学等应用领域。
目录
目录
部分 吃饭,不那么简单
章 认识正念饮食
第二章 培养正念习惯:食物不分好坏
第三章 真正的饥饿感:是什么让你咬下口
第四章 你为什么不满足:什么让你继续吃第二口
第五章 培养外在智慧:让你吃得自在
第二部分 好好吃饭的练习
第六章 认识你的饮食模式
第七章 改变你的饮食模式
第八章 你是真的饿了还是想吃
第九章 唤醒你的内在美食家
第十章 开心享受!但不要吃完
第十一章 告别焦虑!不再执着热量
第十二章 选择真正想吃的,重质不重量
第十三章 告别压力型进食
第十四章 享受你和食物之间的新关系
编辑推荐
颠覆人生活方式的饮食哲学,风靡欧美的健康饮食法。美国国家卫生研究院前瞻性研究成果。近30年在重和饮食健康领域*成效的研究。33个实证有效的饮食练习,手把手帮你剔除错误的饮食习惯,调节你的饮食方式,用更健康自如的方式掌控人生。
不节食,不运动,你也可以零痛苦零负担拥有健康人生和体态。食物不分好坏,停止担心卡路里。察觉自己为什么吃,比吃什么、怎么吃更重要——其实,我们不是为了饿而吃,而是为了焦虑、空虚、叛逆、悲伤、寻求慰藉,或是喜悦。本书实证有效的饮食方法帮你唤醒你体内的美食家,让你能切实享受每一口食物,重塑自己与食物的和谐。
樊登读书会创始人樊登博士特别推荐:当你尝试打破过去的饮食习惯,用正念的方法去体会食物,你可以从四粒葡萄干中吃出幸福和美好。这不是简单的吃饭,这是有关哲学和生活态度的训练。
解决所有人的每一个饮食问题,适用读者括但不限于:为体重而苦恼的人;生活压力大,习惯靠吃东西压的人;总在,一旦瘦下来又很快复胖的人;靠压抑食欲来控制饮食的人;每天花很多时间注意自己的体态的人;为了抚慰内心,为了逃避痛苦而进食的人;不自觉地用吃东西来拖延时间的人;经常过量进食,或胃口不佳的人;把吃饭当成例行公事,很快就吃完的人;寻求健康饮食的人……
除了,这本书还解决以下问题:相比重塑饮食习惯,更重视重塑读者的意识,通过本书的训练,帮读者更好地享受每一口食物,让读者重新认识自己的身体和欲望,重新认识食物和自己的关系,不仅改变读者的饮食习惯,让读者的人生观念也跟着焕然一新。
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