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    • 作者: 苏蒂小骑著
    • 出版社: 北京科学技术出版社
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    • 作者: 苏蒂小骑著
    • 出版社:北京科学技术出版社
    • ISBN:9789117077454
    • 版权提供:北京科学技术出版社

                   店铺公告

     

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

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    基本信息
    商品名称:科学辅食课(和营养师妈妈系统学辅食添加与喂养)开本:16开
    作者:苏蒂小骑页数:
    定价:69.8出版时间:2022-04-30
    ISBN号:9787571412760 印刷时间:
    出版社:北京科技版次:
    商品类型:图书印次:
    807869357
    作者简介:
    苏蒂小骑,本名宋菲, 三级公共营养师、新浪微博自媒体签约作者、 婴幼儿喂养咨询团队创始人、公众号“爱吃饭学堂”创始人, 粉丝280万。苏蒂拥有两个儿子“凯恩”和“贝恩”。2014年,因为大宝经常不好好吃饭,苏蒂开始钻研辅食营养与喂养相关的各种知识,走向婴幼儿营养与喂养相结合的探索之路。
    807869357
    内容提要:
    《科学辅食课:和营养师妈妈系统学辅食添加与喂养》是一本适合新手爸 辅食添加指南,作者结合了自己近10年的辅食指导经验,除了教家长科学辅食添加、怎么做营养辅食, 关注如何让孩子爱上吃饭。本书系统介绍了辅食添加的常识、常见辅食的制作方法、不同月龄的30天餐单举例、如何让一日食物多样化、如何让辅食制作 简单、疾病饮食、“不好好吃饭”如何解决等主题。是一本兼具科学理论与有效实践的书。

    ......

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    目录:
    第1章 宝宝的生长发育需要哪些营养?
    第1节 和宝宝生长发育相关的五大营养素 / 2
    第2节 宝宝必需的几大类食物 / 11
    谷薯类食物:饮食中的“扛把子” / 11
    蔬菜类、水果类食物:提供丰富的维生素和矿物质 / 12
    肉、蛋、水产类和豆类食物:优质蛋白质的主要来源 / 13
    乳制品:补钙“一把手” / 14
    用五筐搭配法,轻松搞定食物多样化 / 15
    第3节 正确看待宝宝的生长发育 / 18
    了解生长曲线图 / 18
    了解宝宝的生长发育趋势 / 23
    第2章 辅食用品这样选
    第1节 亲测好用的辅食工具 / 28
    第2节 注意食品的卫生安全 / 35
    第3章 辅食添加初期(7~8个月)
    第1节 添加辅食前,妈妈应该了解的知识 / 38
    为什么要给宝宝添加辅食? / 38
    7个月是添加辅食的好时机 / 38
    适合宝宝的 口辅食:含铁米粉 / 40
    好辅食vs坏辅食 / 41
    辅食如何保存? / 42
    第2节 7个月,开启宝宝的辅食之旅 / 45
    适合宝宝的食物性状 / 45
    关于米粉你要知道这些事儿 / 46
    食物添加有技巧 / 49
    宝宝每天吃多少? / 51
    奶和辅食的时间安排 / 53
    喂宝宝吃辅食,这些要领要记牢 / 54
    宝宝吃饱了的信号 / 55 本月食谱范例 / 56
    第3节 8个月,开始享受每天的辅食时光 / 62
    适合宝宝的食物性状 / 62
    可以尝试的食物类型 / 63
    宝宝每天吃多少? / 67
    奶和辅食的时间安排 / 67
    本月食谱范例 / 69
    第4章 辅食添加中期(9~10个月)
    第1节 9个月,进食能力突飞猛进 / 74
    适合宝宝的食物性状 / 74
    可以尝试的食物类型 / 75
    宝宝每天吃多少? / 89
    奶和辅食的时间安排 / 91
    本月食谱范例 / 92
    第2节 10个月,努力提高辅食的能量密度 / 96
    适合宝宝的食物性状 / 96
    可以尝试的食物类型 / 97
    宝宝每天吃多少? / 100
    奶和辅食的时间安排/ 102
    本月食谱范例 / 103
    第3节 辅食喂养 个转折点的常见问题 / 108
    如何戒除“迷糊奶”? / 108
    怎么喂都不张嘴 / 110
    不玩玩具就不吃饭 / 111
    第5章 辅食添加末期(11~12个月)
    第1节 11个月,手指食物吃得越来越好了 / 114
    适合宝宝的食物性状 / 114
    可以尝试的食物类型 / 115
    宝宝每天吃多少? / 128
    奶和辅食的时间安排 / 128
    本月食谱范例 / 130
    第2节 12个月,鼓励宝宝自主进食 / 136
    适合宝宝的食物性状 / 136
    宝宝每天吃多少? / 137
    奶和辅食的时间安排 / 137
    本月食谱范例 / 139
    第3节 辅食喂养的第二个转折点 / 147
    宝宝不坐餐椅了,试试饥饿疗法吧 / 147
    要吃大人碗里的食物,不吃自己的 / 151
    宝宝突然不爱吃饭,可能是长牙了 / 151
    第6章 幼儿期的食物安排
    第1节 1~3岁怎么吃? / 156
    适合宝宝的食物性状 / 156
    宝宝每天吃多少? / 157
    正餐和加餐的安排 / 157
    幼儿期食谱范例 / 159
    第2节 从容面对倒退期(1~2岁) / 168
    扔东西和玩食物 / 168
    吐食物 / 170
    吃饭时间长 / 171
    对玩具恋恋不舍 / 171
    恋奶不吃饭 / 172
    要妈妈喂,不要自己吃 / 173
    一做饭就要求“抱抱” / 174
    真挑食还是假挑食 / 175
    第3节 宝宝有点小叛逆(2~3岁) / 176
    一下子就“吃饱饱” / 177
    ......
    第7章 喂养难点个个击破
    第1节 自主进食 / 180
    什么时候开始自主进食? / 181
    如何制作常见的手指食物? / 182
    ......
    第2节 咀嚼锻炼的意义 / 188
    为什么要进行咀嚼锻炼? / 189
    第3节 隔代喂养 / 193
    长辈们的特点 / 193
    交流很重要 / 194
    第4节 避免餐桌战争 / 199
    正确认识理想与现实 / 202
    如何控制“发怒”? / 204
    第5节 宝宝挑食怎么破? / 208
    第8章 宝宝的特殊饮食
    第1节 便秘 / 218
    第2节 腹泻 / 222
    第3节 感冒 / 226
    第4节 过敏 / 230
    第5节 口腔疱疹和口腔溃疡 / 232
    第6节 缺铁性贫血 / 235
    第7节 生长缓慢 / 239

    ......

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    精 彩 页:
    用五筐搭配法,轻松搞定食物多样化 通过前面的内容,我们已经对宝宝必需的几大类食物有了初步了解。蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源;奶类和大豆类富含钙、优质 蛋白质和B族维生素;谷物可以提供大量碳水化合物;鸡蛋和瘦肉可以提供优质蛋白质、维生素A、B族维生素,等等。 每类食物都能为宝宝的成长提供多种营养素,但是没有一种食物或一类食物可以满足身体全部的营养需求。想要营养全面,摄入的食物就要多样化。《中国居民膳食指南2016版》建议成人平均每天摄入超过12种食物,每周摄入超过25种食物。和成人相比,宝宝正处在生长发育的关键阶段,对营养均衡的 要求 高。同时,宝宝的口味也在培养的过程中,接触不同的食物,感受不同的质地也是辅食添加的重要内容。 很多妈妈都知道食物多样化的好处,但又觉得很难实现。其实食物多样化一点都不难,“五筐搭配法”是我为家长们设计的食物搭配法则,可以把食物多样化 形象化地落实。 1. 什么是五筐搭配法? 大家可以假想面前有5个菜筐,分别装了蔬菜类、谷薯类、肉蛋水产豆制品 类、水果类、奶类。如果 想要摄入10种不同种类的食物,就可以分别从上述五个筐里按4、2、2、1、1的比例挑选;如果 想要摄入15种不同种类的食物,就可以分别从上述5个筐里按5、4、3、2、1的比例挑选。如果精力允许,还可以增加 多种。 以我的孩子贝恩13个月时的 辅食为例,方便大家了解食物搭配。
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