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  • 醉染图书饭店安全管理实务9787563715848
  • 正版全新
    • 作者: 张志军著 | 张志军编 | 张志军译 | 张志军绘
    • 出版社: 旅游教育出版社
    • 出版时间:2010-03-02
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    • 作者: 张志军著| 张志军编| 张志军译| 张志军绘
    • 出版社:旅游教育出版社
    • 出版时间:2010-03-02
    • 开本:16开
    • ISBN:9787563715848
    • 版权提供:旅游教育出版社
    • 作者:张志军
    • 著:张志军
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:36.00
    • ISBN:9787563715848
    • 出版社:旅游教育出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2010-03-02
    • 页数:暂无
    • 外部编号:10839876
    • 版次:暂无
    • 成品尺寸:暂无

    章  饭店安全管理概述
    第二章  饭店安全管理组织及保安部职责
      节  饭店安全管理组织的设置
      第二节  保安部职责
    第三章  饭店内保管理
      节  饭店各部门的安全管理
      第二节  饭店钥匙管理制度
      第三节  各类刑事、治安案件的防范预案及处理程序
      第四节  内保工作程序和工作制度
      第五节  警卫方案
    第四章  饭店警卫管理
      节  警卫职业道德规范及各岗岗位职责
      第二节  警卫工作程序
      第三节  警卫队装备使用规定
      第四节  出入饭店管理规定
      第五节  饭店停车场管理制度
      第六节  警卫管理常用表格
    第五章  饭店消防管理
      节  防火安全责任制
      第二节  防火管理规定
      第三节  岗位、工种防火制度
      第四节  消防安全检查制度
      第五节  消防档案管理制度
      第六节  消防安全奖惩制度
      第七节  消防、保安监控中心管理制度
      第八节  消防、保安监控中心巡视细则
      第九节  饭店义务消防队章  程
      第十节  灭火工作程序
      十节  消防应急方案
    第六章  饭店员工安全手册
      节  强调安全工作的重要
      第二节  员工的消防职责
      第三节  员工的保卫职责
      第四节  餐饮部员工的安全操作职责
      第五节  客房部员工的安全操作职责
      第六节  前厅部员工的安全操作职责
      第七节  安全操作职责
    第七章  饭店安全培训
      节  饭店内部安全培训方案
      第二节  新员工安全培训方案
      第三节  义务消防队培训提纲
      第四节  保安部警卫培训方案
    附录

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