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    小二郎食品拼购店

  • 核心参数

    更多参数
    • 品牌:喳杷蝶
    • 类别:西式糕点礼盒
    • 国产/进口:国产
    • 产地:中国广东深圳市
    • 口味:原味
    • 包装:盒装
    • 净含量:750克

    卤煮内的老汤运输过程中容易变质,故现在卤煮的老汤会比较浓缩 很咸。请各位煮的时候根据自己的口味多兑水!如果口味比较淡的可以考虑只用半袋汤!(兑水后自己尝试咸淡后再煮)

    另外,如果各位收到食品后发现变质等一些列问题牵扯退款的,请务必时间联系我们!必须留存食物并且拍照给我们!(我们对拍照有要求,请联系客服告知您)如果情况属实,我们会给们处理退款!(如果没有时间联系,不能提供我们要求的照片则不能退款!请们理解!)

    公告:现在全国大部分城市都中通快递(广西 云南 四川 重庆 贵州 甘肃 内蒙这些地区较为偏远不能 需买家承担一小部分运费发中通) 只有宁夏 青海 比较偏远只能发顺丰!另外西藏 新疆 海南 不能发货!(请不地区的们自行拍下付款即可,运费都是设定好的!我们已经为们承担了一大部分运费!请不要在运费上和我们议价谢谢!)

     本店所售卤煮,都是用的百年老汤卤制!味道非常正宗!吃过的们都懂的!~相信自己的眼睛,您的选择是正确的!
    卤煮火烧:
    卤煮火烧是北京汉族特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。

    【菜品名称】:卤煮火烧
    【规格】:750克(200克肉+200克饼和豆腐+300克老汤+50克小料)
    【包装】:铝箔袋真空包装
    【产地/发货地】:北京
    【配料】: 猪肠 猪肉 猪肺 酱 酱油 大蒜 葱 姜 豆豉 花椒 大料 桂皮 草果等香辛料
     
    【食用方法】按包装背面说明倒入锅中加热或者用微波炉加热(用锅加热)
    【保存方法】:冰箱冷藏或冷冻
    【生产日期】:发货当天现做,无现货存货。
    【保质期】:冷藏7天,冷冻4个月。

     
    喜欢这口的们真的是有口福啦! ~
    本店卤煮特色:
    1.上百种香料精心卤制的老汤。(老汤:是指使用多年的卤煮肉的汤汁,每天加入新的汤料和水熬制,老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美。)
    2.菜底给的肥肠比例大,肥肠多,肺少(一般在外面吃卤煮都是肺多肠少哦!)
    3.分量十足,本店卖的卤煮保证您能吃饱吃撑!一份卤煮含:菜底约200克,烧饼和炸豆腐约200克,汤汁约300克!总共加起来有700克的分量!(别的店出售的卤煮一份总共不到500克)
    4.价格低廉,本店卤煮因为是自己卤制,成本较低,所以出售的价格比较民,38元一份并!
    5.包装干净卫生,保存时间长!本店出售的卤煮将菜底,烧饼豆腐,汤汁,小料,各自分开真空包装。放入冰箱冷藏可以保存7天!放入冷冻可保存4个月!
    6.本店会给您配齐所有卤煮会用到的小料,含:腐乳汁,韭菜花,蒜汁,辣椒油,香菜。并且分别封装,们可以根据自己口味添加小料。
    一份卤煮包含的东西如下图:
      您收到后的卤煮是我们包装好的,如下图:
    加工步骤如下:(如下图所示)
    1.把汤汁倒入锅中烧开。
    2.把饼和豆腐放入锅中煮5分钟。(如果想吃饼软一点的,可加入半碗水,这样可以多煮一会儿)
    3.把饼和豆腐捞出盛在碗里。
    4.把菜底包打开放入锅中煮3分钟。
    5.把菜底捞出盛在刚才装饼和豆腐的碗中。
    6.将锅内的汤汁倒入碗中。
    7.根据自己口味加入小料即可。
      
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