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诺森侠饭2:辛辣人生[日] 福泽彻三9787505746084中国友谊
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\\\"序章 骤变为黑心企业的公司 001
章 解宿醉 零难度汤咖喱 015
第二章 夏天就该吃火辣的泰国菜 瓶走下的调味料 043
第三章 啤酒停不下来 夏季下酒菜 067
第四章 酷暑难耐的夜晚 墨西哥菜&非洲菜 099
第五章 汗流浃背地在路边吃美味的挺举鸡汉堡 121
第六章 超廉价美食 蒜香黑炒饭 147
第七章 令人眼花缭乱的鲍鱼盖浇麦子饭 轻松上手的日式美食 171
第八章 香料飘香的路边摊美食 土耳其烤肉丸和卡真鸡肉 199
第九章 夏末的至高果实 一颗葡萄 215
尾声 味的饭菜 由我们来做 243
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\"福泽彻三日本小说家、推理作家。日本推理作家协会会员。福泽彻三于2000年凭借《幻日》一举成名,2008年《牛筋旗帜》一书获得0回大薮春彦奖,2014年《回合》第三次荣获专家书店大奖。福泽彻三风格多变,是日本高产又独具个化的代表作家之一。
代表作《侠饭》系列以精彩的角色塑造与辛辣的毒鸡汤打动了日本读者,该作于2016年改编为日剧,由知名演员生濑胜久主演,受到广大国内观众熟知和喜爱。
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\\\"“我也是直到近才知道我们公司是一家黑心企业的,刚进公司的时候还以为能待到退休呢。”柳刃用鼻子哼了一声:“虽然我很不想这么说,但我觉得以为应届进公司就一定能一帆风顺,这种想法才奇怪吧?”“啊?”“你是不是以为只要成了他们的员工,就意味着你得到了某种权利?”“什么意思?”“应届进公司,公司只是给了你一个工作的地方。那之后就要看个人的能力水平了,当然,也要看运气。”“你是说我们之所以被裁员,是因为能力不足吗?”“我不知道你们的能力如何,不过至少公司是觉得你们能力不足。”“等一下,店长……”火野试图插嘴,但柳刃并没有停下。
“黑心企业其实是个很主观的概念。如果只要是自己待得不舒服的公司就得被叫成黑心企业,那即使是闻名世界的公司,以个人标准来说也会被算作黑心企业。”“被你这么一说,好像还真的是这样。感到为难的只有我们几个,的部门似乎一点危机感都没有。”果苗说道。
顺平气不打一处来,说道:“我懂店长的意思,但我们竟也是客人。怎么能对客人这么说话?”“顾客就是上帝吗?”柳刃嘀咕道。
看到气氛变僵,麦岛一脸慌张地回到了座位上。
明知道对方很有可能是黑社会,但顺平还是一不小心就动了感情。气氛一时剑拔弩场,一触即发。但柳刃却再度点上烟,说道:“客人之所以为认为自己地位高于对方,是因为付了钱。现在这个时代,只要肯出钱,基本没有什么买不到的东西。如果说顾客是上帝的话,那肯出钱的人比谁都厉害。就是因为这样,富人才会被尊敬,穷人才会被蔑视。”“这不是理所当然的吗?”“如果顾客是上帝,那穷人便只能服从于富人。因为富人比穷人更接近神。换句话说,把顾客神格化,其实跟崇拜金钱没有区别,是一种拜金主义。”“我觉得这种想法有点太了……”“哪里了?在日常生活中,大家都既是客人,同时也是服务客人的一方。但是,只有富人才能一直当客人,穷人只能服务他们。穷人也只有在像我们这样廉价的盒饭店里,才敢说自己是客人了。”“正因为这样,我才希望你把我们当客人对待。说来说去,作为一个厨师你居然抽烟,客人会很困扰的。”“困扰是一种主观感情,跟权利无关。”“是感情,不是权利?”“对员工来说,被裁员是件十分困扰的事,但这并不意味着员工有权利一直在公司赖下去。要是员工的业绩变差了,公司自然可以开除他。这是公司拥有的权利。”“抽烟也是店长拥有的权利吗?”“我是按照我自己的理念来做生意的,客人只需要按照自己的理念来选择要去哪家店就行了。我心目中的客人形象可能跟你心目中的有所不同,但我认为像现在这样跟客人聊天,也算是一种待客之道。”“这能算是待客吗?非要说的话,应该是说教吧。”“那你的待客态度又如何呢?”“我的待客态度?”“举个例子,公司付给员工工资,对员工来说,公司就是需要服务的客人。成为裁员对象,就意味着公司对你有所不满。”“这我倒是能理解……”“要是按你刚才说的那样,要尊重客人的权利,那作为员工就只能谦卑地接受公司所表达的不满。自己时选的公司,事到如今才说人家是黑心企业,你觉得这样有道理吗?”顺平一时语塞,说不出话。
柳刃把烟头扔进烟灰缸里,说道:“如果要主张自己拥有的权利,人把自身权利强加在你身上的时候就别抱怨。正是因为你认为店员应该对客人点头哈腰,所以才会自己也不得不对公司点头哈腰。”“店长,够了吧。”火野打断了柳刃,柳刃一言不发地回到了露营车里。
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