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诺森香草与香料(精)(英)吉尔·诺曼|译者:桑建97875184125轻工
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前言
香草
香草的介绍
淡味的香草
荷兰芹
马齿苋
春艳花
琉璃苣
沙拉地榆
紫苏
三叶芹
滨藜
甜味的香草
没药树
金盏花
罗勒
月桂
桃金娘
白芷
芳香天竺葵
薰衣草
车叶草
香兰
柑橘味或酸味的香草
手柑
香蜂草
越南香蜂草
马鞭草
黄樟
鱼腥草
稻米草
酸模
甘草类或大茴香类的香草
藿香
茴芹
龙蒿
莳萝
茴香
薄荷味的香草
薄荷
卡拉薄荷
猫薄荷
洋葱味的香草
蒜
细香葱
韭菜
苦味或涩味的香草
芹菜
圆叶当归
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