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诺森陪花再醉一会儿周华诚9787517851028浙江工商大学出版社
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卷一 人在山中 常山胡柚 李青松 木榨茶油 李青松 你静默的样子 苏沧桑 常山杂记 海 飞 老家的醅糕 余 风 人在山中 周华诚 乡愁的滋味 周华诚 山里的招贤酒 何婉玲 卷二 辣是一种癮 辣是一种瘾 何婉玲 潘师傅的大排档 何婉玲 早餐记何婉玲 夜中十二味松三 菜场里的人间味 何婉玲 弄堂深处的人间烟火 周华诚 索面.须拼.扁食 周华诚 油炸裸何婉玲 小隐隐于街巷旁 吴卓平 老味道林志贞 卷三 跟着时节吃一年 从清明的螺蛳到元宵的龙 周华诚 一碗米饭的味道 何婉玲 大地上的滋味 何婉玲 清苦清苦的味道 周华诚 立夏记 何婉玲 山野的果实 周华诚 猫耳朵、米爆糖及索面 王文英 金聚楼的羊肉汤面 姜君 卷四 菜场里的红尘 寻鱼帖 松三 妈妈的早餐铺子 何婉玲 剥笋指南 周华诚 菜场里的红尘 吴卓平 常山四味 黄良木 山里人吃肉 姜君 西门的小吃 黄良木 老辉埠的茶馆 刘雪标 创作团队简介
周华诚 浙江常山人。作家。独立出版人。在《人民文学》《中作》《散文》《江南》《雨花》《散文选刊》《广州文艺》《人民日报》《光明日报》《文汇报》《解放日报》等刊发表作品逾百万字。著有散文集《江南三书(三种)》《陪花再坐一会儿》《素履以往》《一日不作一日不食》《草木滋味》《一饭一世界》《下田:写给城市的稻米书》《造物之美》等二十多种,小说集《我有一座城》《没人知道你在寻找什么》等多种。曾获三毛散文奖、草原文学奖、浙江省文学作品奖、中国百本自然好书奖等。作品收入各种年度选本。有作品被翻译成英文、韩文、越南文等多种语言。
本书图文并茂,集结了苏沧桑、李青松、何婉玲等浙江省知名作家,所写到的食物,都是常山的地道风物,充满烟火凡俗气息,也饱含人们在长期的生活实践里,一份对于美好的不懈追求。文字既鲜活又朴素,既有对食物本身的生动描摹,更有对生活的诚恳热爱;既是对一方文化的着力书写,更是对记忆中人情美好的不遗余力的传达。一卷在手,读来口舌生津;掩卷起身,不如即刻寻鲜觅辣去。
没有在深夜想念过家乡味道的人,不足以谈乡愁。其实,真要说起来,老家的味道也并没有多么特别,无是平日子里的温暖,是人间的滋味。但这滋味悠长,叫人牵挂。一方水土养育一方人,也养育一方文化。这本书里所写到的食物,都是常山的地道风物,充满烟火凡俗气息,也饱含人们在长期的生活实践里,一份对于美好的不懈追求。文字既鲜活又朴素,既有对食物本身的生动描摹,更有对生活的诚恳热爱;既是对一方文化的着力书写,更是对记忆中人情美好的不遗余力的传达。一卷在手,读来口舌生津;掩卷起身,不如即刻寻鲜觅辣去。
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