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诺森有机化学(第5版)蔡素德9787112274031中国建筑工业出版社
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章 绪论
1.1 有机化合物和有机化学
1.2 有机化合物的特点
1.3 有机化合物的结构
1.3.1 有机分子结构的两个基本原则
1.3.2 共价键的质
1.4 有机化学反应的基本类型
1.5 有机化合物的分类
1.5.1 按碳的骨架分类
1.5.2 按官能团分类
1.6 有机化学与建筑工程
习题
第2章 烃
2.1 开链烃的概况
2.1.1 开链烃的含义、分类及通式
2.1.2 同系列和同系物
2.1.3 开链烃的同分异构现象和命名方法
2.2 饱和烃(烷烃)
2.2.1 烷烃的结构及σ键的形成
2.2.2 烷烃的质
2.. 烷烃的天然来源及其重要
. 不饱和烃
..1 烯烃的结构及”键的形成
..2 烯烃的质及诱导效应
.. 炔烃的结构及叁键的形成
..4 炔烃的质
..5 共轭二烯烃的结构及共轭效应
.. 共轭二烯烃的质
.. 天然橡胶与合成橡胶
2.4 脂环烃
2.4.1 脂环烃的分类、同分异构现象及命名
2.4.2 环的稳定
2.4.3 脂环烃的物理质
2.4.4 环烷烃的化学质
2.4.5 环烯烃的化学质
2.4.6 环己烷
2.5 芳香烃
2.5.1 苯的结构
2.5.2 苯的同系物的异构现象及命名
2.5.3 芳香烃的质
2.5.4 苯环上亲电取代反应的定位规律
2.5.5 多环芳烃和稠环芳烃
习题
第3章 烃的卤素衍生物
3.1 卤代烃的分类、同分异构现象及命名
3.1.1 卤代烃的分类
3.1.2 卤代烃的同分异构现象
3.1.3 卤代烃的命名
3.2 卤代烃的质
3.2.1 卤代烃的物理质
3.2.2 卤代烃的化学质
3.3 卤代烯烃和卤代芳烃
3.3.1 j子类
3.3.2 化学质
3.3.3 双键或芳环位置对卤原子活的影响
3.4 重要的卤代烃
3.4.1
3.4.2 四氯化碳
3.4.3 氯乙烯
3.4.4 二氟二氯甲烷
3.4.5 氯化石蜡
习题
第4章 醇、酚、醚
4.1 醇
4.1.1 醇的分类、同分异构及命名
4.1.2 醇的物理质
4.1.3 醇的化学质
4.1.4 重要的醇
4.2 酚
4.2.1 酚的分类和命名
4.2.2 酚的物理质
4.. 酚的化学质
……
第5章 醛和酮
第6章 羧酸和羧酸衍生物
第7章 含硫有机化合物
第8章 含氮有机化合物
第9章 杂环化合物
0章 碳水化合物
1章 氨基酸、蛋白质、核酸
2章 合成高分子化合物
3章 立体化学简介
习题参考实验部分
主要参考文献
本书在第四版基础上进行修订,共13章,主要包括:绪论,烃,烃的卤素衍生物,醇、酚、醚,醛和酮,羧酸及羧酸衍生物,含硫有机化合物,含氮有机化合物,杂环化合物,碳水化合物,氨基酸、蛋白质、核酸,合成高分子化合物,立体化学简介。书后附有习题参考及实验部分。 本书除可作为高等学校给排水科学与工程、环境工程和建筑材料等专业的生教材,亦可供相关专业的、科研及工程技术人员参考,还适合作为少学时非化工专业教学用书。 为便于教学,作者特制作了与教材配套的课件,如有需求,可发邮件(标注书名、作者名)至jckj@cabp.com.cn索取,或到http://edu.cabplink.com下载,电话(010)58337285。
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