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诺森我把餐厅搬回家文怡9787506479165中国纺织出版社
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壹 【7】大拌菜 【8-9】 蓝莓山药 【10-11】泡椒凤爪 -1口水鸡 【14】凉拌爽口芹菜 【15】 话梅手剥笋 【16-17】凉拌黑木耳 【18-19】芥末堆儿贰 【21】 纸包鸡翅 【22-】奥尔良烤翅 【24-25】辣子鸡 【26-27】 孜然辣烤鸡翅 【28-29】香辣鸭脖参 【31】老北京的爆肚 【3-】炖羊蝎子 【34-35】家常炖腔骨 【36-37】农家小炒肉 【38-39】毛血旺 【40-41】水煮牛肉 【42-43】香酥牛柳粒 【44-45】涮羊肉火锅底料 【46-47】麻辣火锅 【48-49】麻辣香锅 【50】麻辣烫肆 【52-53】避风塘虾 【54-55】豆豉烤鱼 【56-57】剁椒鱼头 【58-59】酸菜鱼 【60-61】酸汤鱼 【62-63】香辣水煮鱼 【64-65】咸鱼烧茄子 【66-67】香辣蟹 【68-69】鱼头泡饼 【70-71】泡椒牛蛙伍 【73】香辣土豆丝 【74-75】炝炒圆白菜 【76-77】清炒豌豆尖 【78-79】西芹炒百合 【80-81】干锅茶树菇陆 【83】香菇滑鸡煲仔饭 【84-85】过桥米线 【86-87】牛肉拉面 【88-89】肉丝炒乌冬面 【90-91】酸辣荞麦面 【92-93】海南鸡饭 【94-95】鸡肉饭 【96-97】石锅拌饭 【98-99】春饼 【100-101】鸡蛋灌饼 【102-103】鸡丝春卷 【104-105】老北京鸡肉卷 【106-107】香酥手抓饼 【108-109】墨西哥鸡肉卷柒 【111】炸薯条 【112-113】紫菜三文鱼寿司卷 【114-115】彩色汤圆 【116-117】蚝仔烙 【118-119】锅贴 【120-121】水煎包 【122-1】鲜肉烧卖 【124-125】大酱汤 【126】香浓玉米汁 【127】香甜水果捞 【128】杨枝甘露
文怡,湖南卫视《好好生活》主持人,曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人,“文怡美食生活馆”的创始人。钟爱美食的她,不仅经营着网络上红的、点击率过亿的美食博客“文怡心厨房”,还是多家美食、健、活类杂志的专栏撰稿人。已出版“文怡 心 厨房”系列图书《文怡拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文怡精选家常菜》、《从零开始学煲汤》、《伴随一生的家常菜》、《从零开始学西餐》、《从零开始用烤箱》。
文怡,湖南卫视《好好生活》主持人,曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人,“文怡美食生活馆”的创始人。钟爱美食的她,不仅经营着网络上红的、点击率过亿的美食博客“文怡心厨房”,还是多家美食、健、活类杂志的专栏撰稿人。已出版“文怡'心'厨房”系列图书《文怡拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文怡精选家常菜》、《从零开始学煲汤》、《伴随一生的家常菜》、《从零开始学西餐》、《从零开始用烤箱》。
水煮鱼、口水鸡、奥尔良烤翅、毛血旺……这些我们在餐厅常点、百吃不厌的菜品,您想自己在家做出这些美味呢。
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本书为文怡“心”厨房系列图书的0本,介绍了60多道餐厅热卖家常菜,指导读者在家也能做出餐厅美味。全书图文并茂,菜品诱人食欲,步骤图详细,文字叙述通俗易懂。
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