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  • 诺森玛芬与曲奇(日)真藤舞衣子著9787544295581南海出版公司
  • 正版
    • 作者: (日)真藤舞衣子著著 | (日)真藤舞衣子著编 | (日)真藤舞衣子著译 | (日)真藤舞衣子著绘
    • 出版社: 南海出版公司
    • 出版时间:2018-08-01
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    • 作者: (日)真藤舞衣子著著| (日)真藤舞衣子著编| (日)真藤舞衣子著译| (日)真藤舞衣子著绘
    • 出版社:南海出版公司
    • 出版时间:2018-08-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2019-05-01
    • 字数:40000
    • 页数:87
    • 开本:32开
    • ISBN:9787544295581
    • 版权提供:南海出版公司
    • 作者:(日)真藤舞衣子著
    • 著:(日)真藤舞衣子著
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:1
    • 定价:39.00
    • ISBN:9787544295581
    • 出版社:南海出版公司
    • 开本:32开
    • 印刷时间:2019-05-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2018-08-01
    • 页数:87
    • 外部编号:9500575
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    甜味玛芬
    基础款甜味玛芬
    015香草玛芬
    017焦糖坚果玛芬
    018巧克力薄荷玛芬果玛芬
    021橙香玛芬
    糖渍橙片
    022菠萝椰子玛芬
    024无花果山核桃玛芬
    027桃子蓝纹乳酪玛芬
    029草莓乳酪油酥玛芬
    油酥粒
    030枫糖香蕉核桃油酥玛芬
    基础款蔬菜玛芬
    032豆浆玛芬
    035丁香肉桂胡萝卜豆浆玛芬
    036苹果肉桂豆浆玛芬
    039黑森林玛芬
    味噌豆浆玛芬
    咸味玛芬
    基础款咸味玛芬
    041番茄干欧芹玛芬
    043芦笋鲜虾玛芬
    044乳酪?h洋葱玛芬
    047菲达乳酪甜菜根玛芬
    罗勒酱粉红胡椒玛芬
    048孜然土豆咖喱玛芬
    051蘑菇玛芬
    052玉米玛芬
    055培根乳酪玉米玛芬
    曲奇
    基础款意式脆饼
    059杏仁脆饼
    061巧克力橙香脆饼
    葡萄干杏仁脆饼
    基础款雪球
    062雪球
    065果酱饼干
    基础款黄油酥饼
    066黄油酥饼
    069抹茶黄油酥饼
    红茶黄油酥饼
    基础款冷藏黄油酥饼
    070薰衣草冷藏黄油酥饼
    073葱香车达乳酪冷藏黄油酥饼果干坚果冷藏黄油酥饼
    基础款咸味薄脆饼干
    074全麦薄脆饼干
    077海苔薄脆饼干
    078罗勒薄脆饼干
    081蔓越莓巧燕麦酥
    082谷物麦片酥
    Column
    056烘焙时光
    084关于工具
    086关于原料


    摊开食谱,系上围裙,准备几样简单的工具和自己喜欢的食材,就可以做出各种可爱的小甜点。简单又营养的豆浆玛芬,适合当早餐;两三枚蔓越莓巧燕麦酥,搭配手冲的醇香黑咖啡,就是一份别致的下午茶;肚子有点饿,不妨来一块风味的孜然土豆咖喱玛芬……口味丰富的玛芬和曲奇还可以分装进可爱的小袋子里,与朋友分享。

    一点点改变,就让生活里多了期待和乐趣,这就是烘焙的魅力。


    ◎本书是日本美食达人真藤舞衣子的烘焙食谱。介绍了款玛芬和6款曲奇的做法。

    ◎书中的食谱做法简单方便。制作步骤少,所需工具少,即使是新手也可以轻松入门。

    ◎做好的甜点外形可爱、美味且营养。利用家常食材就能做出各种各样的别致口味,看上去也赏心悦目。

    ◎留出了自由发挥的空间。在掌握基本款甜点的基础上,可以充分发挥创意,探索烘焙的乐趣。

    ◎精致又美味的甜点可以与家人一起分享,还可以作为礼物包装好送给朋友。
     

    摊开食谱,系上围裙,准备几样简单的工具和自己喜欢的食材,就可以做出各种可爱的小甜点。简单又营养的豆浆玛芬,适合当早餐;两三枚蔓越莓巧燕麦酥,搭配手冲的醇香黑咖啡,就是一份别致的下午茶;肚子有点饿,不妨来一块风味独特的孜然土豆咖喱玛芬……口味丰富的玛芬和曲奇还可以分装进可爱的小袋子里,与朋友分享。 一点点改变,就让生活里多了期待和乐趣,这就是烘焙的魅力。

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