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诺森玛芬与曲奇(日)真藤舞衣子著9787544295581南海出版公司
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摊开食谱,系上围裙,准备几样简单的工具和自己喜欢的食材,就可以做出各种可爱的小甜点。简单又营养的豆浆玛芬,适合当早餐;两三枚蔓越莓巧燕麦酥,搭配手冲的醇香黑咖啡,就是一份别致的下午茶;肚子有点饿,不妨来一块风味的孜然土豆咖喱玛芬……口味丰富的玛芬和曲奇还可以分装进可爱的小袋子里,与朋友分享。 一点点改变,就让生活里多了期待和乐趣,这就是烘焙的魅力。
◎本书是日本美食达人真藤舞衣子的烘焙食谱。介绍了款玛芬和6款曲奇的做法。 ◎书中的食谱做法简单方便。制作步骤少,所需工具少,即使是新手也可以轻松入门。 ◎做好的甜点外形可爱、美味且营养。利用家常食材就能做出各种各样的别致口味,看上去也赏心悦目。 ◎留出了自由发挥的空间。在掌握基本款甜点的基础上,可以充分发挥创意,探索烘焙的乐趣。 ◎精致又美味的甜点可以与家人一起分享,还可以作为礼物包装好送给朋友。
摊开食谱,系上围裙,准备几样简单的工具和自己喜欢的食材,就可以做出各种可爱的小甜点。简单又营养的豆浆玛芬,适合当早餐;两三枚蔓越莓巧燕麦酥,搭配手冲的醇香黑咖啡,就是一份别致的下午茶;肚子有点饿,不妨来一块风味独特的孜然土豆咖喱玛芬……口味丰富的玛芬和曲奇还可以分装进可爱的小袋子里,与朋友分享。 一点点改变,就让生活里多了期待和乐趣,这就是烘焙的魅力。
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