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  • 诺森弘兼宪史葡萄酒讲座[日]弘兼宪史著9787544256292南海出版社
  • 正版
    • 作者: [日]弘兼宪史著著 | [日]弘兼宪史著编 | [日]弘兼宪史著译 | [日]弘兼宪史著绘
    • 出版社: 广州南海潮音像出版社
    • 出版时间:2011-11-01
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    • 作者: [日]弘兼宪史著著| [日]弘兼宪史著编| [日]弘兼宪史著译| [日]弘兼宪史著绘
    • 出版社:广州南海潮音像出版社
    • 出版时间:2011-11-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2012-01-01
    • 字数:800000
    • 页数:157
    • 开本:大32开
    • ISBN:9787544256292
    • 版权提供:广州南海潮音像出版社
    • 作者:[日]弘兼宪史著
    • 著:[日]弘兼宪史著
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:28.00
    • ISBN:9787544256292
    • 出版社:南海出版社
    • 开本:大32开
    • 印刷时间:2012-01-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2011-11-01
    • 页数:157
    • 外部编号:7036027
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    开场白 葡萄酒——寻觅梦寐以求的佳酿/8

    章自然与人类智慧的结晶 法国红葡萄酒

     波尔多 / 五大酒庄

      Chateau Margaux 深受女青睐

      Chateau Lafite-Rothschild 梅多克的“之酒”

      Chateau Latour 充满男魅力

      Chateau Mouton-Rothschild 以名家画作装点酒标

      Chateau Haut-Brion 历代政治家为之倾倒

     波尔多 / 梅多克

      Chateau Cos d’Estournel 建筑和葡萄酒都充满东方情调

      Chateau Montrose 适合长期陈贮

      Chateau Lynch-Bages 由爱尔兰贵族精心酿造

      Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Laland 出自“女伯爵”之手

      Chateau Pichon-Longueville Baron 邻近Chateau Latour

      Chateau Léoville-Las Cases 雄浑高贵的佳酿

      Chateau Ducru-Beaucaillou 适合陈贮10年以上

      Chateau Palmer 直追Chateau Margaux

     波尔多 / 格拉夫

      Chateau La Mission Haut-Brion 历史与现代交融

      Chateau Pape-Clément 和教皇有很深的渊源

     波尔多 / 圣艾美浓

      Chateau Cheval Blanc 丰润柔顺的波尔多

      Chateau Ausone 罗马诗人的稀有佳酿

      Chateau Pavie 圣艾美浓酒庄之一

      Chateau La Mondotte 1996年之后倍受瞩目

      Chateau de Valandraud 无等级但口碑

     波尔多 / 玻美侯

      Chateau Pétrus 价格惊人的无冕

      Chateau Trotanoy 媲美Chateau Pétrus

      Chateau Lafleur 丰富香气可匹敌Chateau Pétrus

      Chateau L’Evangile Chateau Lafite-Rothschild的“同门兄弟”

      Chateau Le Pin 直追Chateau Pétrus

      Chateau L’Eglise-Clinet 玻美侯名列前茅的佳酿

     波尔多 / 酒庄

     波尔多各产区的酒庄

     勃艮第 / 夜坡

      Chambertin 勃艮第的红葡萄酒名门

    第2章 美国加州、意大利、西班牙…… 世界各地的红葡萄酒

    第3章 馥郁芬芳、口感圆熟 珍贵的白葡萄酒

    第4章 清新醇美的金色泡沫 香槟

    第5章 葡萄酒品酒须知

    后记

    弘兼宪史

    1947年生于日本山口县,早稻田大学法律系,曾任职于松下电器销售部。1976年正式成为漫画家,拥有众多漫画迷,曾获“小学馆漫画奖”劲儿“讲谈社漫画奖”,代表作有“岛耕作系列”等,妻子柴门文同是漫画家。弘兼宪史对葡萄酒颇有研究,因而创作了一系列与葡萄酒相关的书,除本书外,还有《弘兼史国葡萄酒讲座》《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》《弘兼宪史很好葡萄酒讲座》等。


           *葡萄酒是葡萄酒世界中*为精彩和神秘的部分。许多款葡萄酒价值不菲,极具收藏价值。在本书中,弘兼宪史分搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。
      ◎红葡萄酒:
      勃艮第的Romanée-Conti,任凭时代更迭,永远是争夺的对象;
      加州的膜拜酒Screaming Eagle,是极难的超热门葡萄酒;
      意大利天生反骨的餐酒──Sassicaia;
      Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanée-Conti”;
      ◎白葡萄酒:
      波尔多的Ch.Haut-Brion 白葡萄酒是比红葡萄酒更高价的梦幻逸品;
      勃艮第的Montrachet,适合陈年的“白酒贵族”;


    网罗经典&焦点的100款佳酿,一生一定要喝一次!
    剖析不同酒款的个、产区、等级、葡萄品种,你也可以成为葡萄酒专家!
     

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