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诺森有机化学付彩霞,王春华9787030637819科学出版社
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目录
**章 绪论 1
**节 有机化合物和有机化学 1
第二节 有机化合物分子中的化学键——共价键 2
第三节 有机化学反应基本类型及条件 8
第四节 有机化合物的分类和表示方法 9
第五节 研究有机化合物结构的一般步骤和方法 12
本章小结 13
习题 13
第二章 对映异构 15
**节 物质的旋光 15
第二节 旋光与分子结构的关系 17
第三节 含一个手碳原子化合物的对映异构 19
第四节 含两个手碳原子化合物的对映异构 24
第五节 不含手碳原子化合物的对映异构 26
本章小结 28
习题 28
第三章 烷烃和环烷烃 31
**节 烷烃 31
第二节 环烷烃 40
本章小结 46
习题 46
第四章 烯烃和炔烃 49
**节 烯烃 49
第二节 炔烃 65
本章小结 69
习题 70
第五章 芳香烃 73
**节 单环芳香烃 73
第二节 稠环芳香烃 82
第三节 芳香的判断——休克尔规则 85
本章小结 87
习题 87
第六章 卤代烃 90
**节 卤代烃的结构、分类和命名 90
第二节 卤代烃的物理质 91
第三节 卤代烃的化学质 92
第四节 不饱和卤代烃的取代反应 98
第五节 重要的卤代烃 100
本章小结 102
习题 103
第七章 醇、酚和醚 105
**节 醇 105
第二节 酚 113
第三节 醚 116
第四节 硫醇和硫醚 120
本章小结 1
习题 125
第八章 醛、酮和醌 127
**节 醛和酮 127
第二节 醌 138
第三节 重要的醛、酮、醌 140
本章小结 143
习题 145
第九章 羧酸及其衍生物 148
**节 羧酸 148
第二节 羧酸衍生物 155
第三节 重要的羧酸及羧酸衍生物 159
第四节 碳酸衍生物 160
本章小结 162
习题 163
第十章 羟基酸和酮酸 166
**节 羟基酸 166
第二节 酮酸 169
第三节 重要的羟基酸、酮酸 172
本章小结 174
习题 174
十章 含氮有机化合物 177
**节 胺 177
第二节 重氮盐和偶氮化合物 183
第三节 生源胺类和类化合物 186
本章小结 187
习题 188
第十二章 芳香杂环化合物 191
**节 杂环化合物的分类和命名 191
第二节 五元杂环化合物 193
第三节 六元杂环化合物 197
第四节 重要的芳香杂环化合物 199
第五节 生物碱 205
本章小结 210
习题 211
第十三章 糖类 213
**节 单糖 213
第二节 二糖 222
第三节 多糖 224
本章小结 229
习题 0
第十四章 脂类 1
**节 油脂 1
第二节 磷脂和糖脂 4
第三节 甾族化合物
本章小结 243
习题 243
第十五章 氨基酸、多肽和蛋白质 245
**节 氨基酸 245
第二节 肽 249
第三节 蛋白质 252
本章小结 257
习题 258
第十六章 核酸 259
**节 核酸的分类和化学组成 259
第二节 核苷和核苷酸的结构 261
第三节 核酸的结构 264
第四节 核酸的质 267
本章小结 268
习题 269
习题参考 271
参考文献 294
《有机化学(第2版)》以官能团为主线,介绍了与医学相关的有机化学基本概念、基本理论和基本反应。《有机化学(第2版)》共十六章,内容包括烷烃和环烷烃,烯烃,炔烃,芳香烃,卤代烃,醇,酚和醚,醛,酮和醌,羧酸及其衍生物,羟基酸和酮酸,含氮化合物,芳香杂环化合物,糖类,脂类,氨基酸,多肽和蛋白质,核酸。章后附有阅读材料,涉及有机化学在医学、药学和生命科学领域中主要应用等内容,利于开阔学生视野,激发学习兴趣,培养创新意识。
有机化学,医学院校,教材
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