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诺森园艺通论李光晨 等编著9787501256科技文献出版社
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章 绪论第二章 园艺植物的分类 节 植物学分类 第二节 果树的分类 第三节 蔬菜的分类 第四节 观赏的草坪植物的分类 第五节 药用和芳香植物的分类第三章 园艺植物的生物学特 节 根系的植物学特和长发育规律 第二节 茎(枝)的植物学特和长发规律 第三节 叶的生物学特和叶幕 第四节 花和花芽的分化 第五节 开花和坐果 第六节 果实和种子的 第七节 园艺植物的物候期第四章 园艺植物的品种改良 节 种质资源 第二节 引种和选种 第三节 良种繁育技术第五章 园艺植物的繁殖 节 种子繁殖 第二节 营养器官繁殖 第三节 特殊育苗技术第六章 园艺作物栽培技术 节 种植园土壤改良与土壤管理 第二节 施肥 第三节 灌溉和排水 第四节 生物调节 第五节 化学调节 第六节 物理调节 第七节 盆栽植物和盆景的管理 第八节 园林与景观设计概要第七章 园艺设施及其应用 节 温室 第二节 塑料薄膜覆盖 第三节 园艺设施 第四节 园艺设施的应用第八章 园艺植物保护 节 园艺植物病、虫、草害及其发生 第二节 园艺植物病、虫、草害及防治 第三节 园艺植物灾害的发生及其防治第九章 园艺产品的采收和采后处理 节 园艺产品的采收和包装、支输 第二节 园艺产品的贮藏 第三节 园艺产品的加工第十章 园艺经济管理 节 园艺业生产体系、特点及方针 第二节 园艺生产经营管理 第三节 园艺市场十章 园艺业展望第十二章 主要园艺作物的栽培要点 节 果树 第二节 蔬菜 第三节 观赏植物
本书概要地介绍了园艺植物的分类及果树、蔬菜、观赏园艺植物和芳香植物的生物学特、栽培技术、植物保护以及采后流通、贮藏加工等方面的基本知识,对于需要全面深入地了解园艺学、园艺生产的大专院校学生、农业战线的技术工作者和领导干部以及行业的园艺爱好者,是一部很好的入门指南书。全书图文并茂,理论实践并重,阐述深入浅出,易读易懂。
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