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诺森农产品基础张天琪 著9787504766311中国财富出版社
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张天琪,1970年出生,重庆人。1993年于北京林业大学,硕士,农业行业企业任职14年,从教10年,现任北京农业职业学院现代服务管理系物流管理专业教师,高工、副教授。主要研究方向为物流管理、农产品物流、农村物流等,主持或参与省市、院级课题多项,撰写30余篇,其中北大核心期刊7篇,核心12篇,外文期刊2篇;主编《农产品物流管理与实务》等教材2部,《大数据时代农产品物流的变革与机遇》专著1部。
该教材定位于农产品物流管理、农产品营销等相关专业,适用于高等职业技术院校专业的学生,也适用于与农产品管理相关的从业人员,突出以下优点:(1)构架上重点突出农产品区域地理和商品属、质量安全等;(2)内容编写注重理论与实践、与标准相融合,引用任务式驱动模式,以“资料链接”“前沿聚焦”等案例和视频资料学生的吸引力(3)实训项目及思考题实操强,针对强,形式多样。(4)知识拓展方面引用大量现行有效、与农产品相关的法律法规及标准、规划等,扩充教学内容,增加学生知识面,实现与行业、企业的零距离对接。
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