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  • [正版图书]宝宝辅食大全书 协和医院儿科专家宝宝营养辅食全计划教程婴儿儿童营养餐6个月以上食谱添加每周计划食疗书籍六个月
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    • 作者: 李璞著
    • 出版社: 化学工业出版社
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    • 作者: 李璞著
    • 出版社:化学工业出版社
    • 开本:16开
    • ISBN:9784231690817
    • 版权提供:化学工业出版社

              店铺公告

     

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      内容简介

      商品基本信息,请以下列介绍为准
    图书名称: 协和医院儿科专家:宝宝营养辅食全计划
    作者: 李璞 编著
    定价: 59.80
    ISBN号: 9787122357519
    出版社: 化学工业出版社


      编辑推荐
    作者为协和医院儿科专家,有自己的粉丝群和微博,并经常在多家主流母婴网站开展咨询活动,同时是多家母婴类纸媒的专栏作者, 本书是作者从近年儿童健康咨询和讲座的内容中精心挑选而成,读者买来会更放心。


      内容简介
    从出生到3岁是宝宝一生中生长发育*快的时期,是智力启蒙和情商培养的关键期,也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食。按宝宝的身体发育不同时期,专为6个月~3岁的宝宝精心搭配,制定出分阶段辅食添加计划,从食材的选择、搭配、注意事项、营养以及功效等全方面详细介绍为宝宝特别臻选的营养辅食,还配有食材的季节推荐、一周营养配餐参考以及宝宝常见病营养护理及功能性辅食。


      目录
    diyi章  认识宝宝辅食

    认识“婴儿辅食”

    1 读懂宝宝的“辅食”需求信号                2

    2 辅食添加与宝宝的身体发育                   2

    3 什么是好的“婴儿辅食”                       3

    4 最初辅食——强化铁米粉                       3

    5 最初添加辅食的食物特点                       4

    基础辅食的制作与添加

    1 各类营养丰富的蔬菜                              5

    2 味道独特的水果                                     6

    3 变化多样的主食                                     7

    4 营养多多的肉(包括鱼、虾)类            7

    5 辅食与调味品                                         8

    6 安全方便的辅食制作工具                       9

    7 安全有趣的辅食餐具                            10

    8 辅食餐具的清洗与消毒                         10

    宝宝与辅食

    1 让宝宝爱上辅食                                   10

    2 辅食与过敏                                           11

    3 辅食与奶的搭配                                   12

    4 宝宝拒绝辅食                                       12

    5 辅食,自制还是购买?                         12

    6 进餐习惯的培养                                   12



    第二章  有滋有味的营养辅食制作

    吞咽型辅食(6个月宝宝)

    营养美食餐                                                 17

    强化补铁:米粉糊                                     17

    益气健脾:红薯泥                                     18

    提高免疫力:南瓜泥                                 18

    利肠通便:豌豆泥                                     19

    健脑益智:玉米泥                                     20

    促进发育:蛋黄泥                                     20

    丰富铁硒:紫薯米粉糊                             21

    清热化食:白萝卜米粉糊                          22

    增强免疫力:青菜米粉糊                          22

    铁锌双补:胡萝卜鸡肝泥                          23

    补血健脑:红枣蛋黄泥                             24

    新鲜维K:西蓝花鸡肉泥                           24

    香甜水果餐                                                 25

    补血生津:桃泥                                        25

    清热润肠:香蕉泥                                     26

    强身增记忆:苹果米粉糊                          26

    开胃强体:苹果鸡肉泥                             27

    养胃通便:苹果红薯泥                             28

    加钙补钾:橙汁土豆泥                             29

    健脾消食:山药苹果泥                             29

    健脑增记忆:香蕉蛋黄泥                          30

    吞咽期宝宝辅食食材选择                         31

    春季推荐添加食物                                     31

    夏季推荐添加食物                                     31

    秋季推荐添加食物                                     32

    冬季推荐添加食物                                     32

    吞咽期宝宝辅食配餐                                 33

    蠕嚼期辅食(7~8个月宝宝)

    蠕嚼前期——第7个月宝宝的辅食制作    39

    营养美食餐                                                 39

    补铁护眼:西红柿鸡肝泥                          39

    补充蛋白质:鳕鱼豆腐泥                          40

    促进生长:蛋黄豆腐羹                             40

    补钙强体:口蘑豆腐羹                             41

    通便排毒:鸡汁土豆泥                             42

    铁和花青素:紫甘蓝米粉                          42

    补脾养胃:山药紫薯泥                             43

    暖胃补铁:红薯枣泥小米粥                      44

    增强体质:胡萝卜鸡肉粥                          45

    双豆补血:红豆芸豆羹                             46

    补血健脾:山药红枣莲子羹                      46

    开胃促食欲:西红柿鸡蛋面                      47

    提高免疫力:小白菜肉末疙瘩汤               48



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      作者简介
    李璞,北京协和医院,知名儿科专家。1964年毕业于新中国成立后首届8年制中国协和医科大学,先后师从林巧稚、黄家驷、周华康、张孝骞、吴阶平、方圻等医学大家。原北京协和医院儿科专家,原北京朝阳医院(西区)儿科主任。近年来,在全国十六个城市举办巡回健康管理讲座数十场,深受广大父母的信任和爱戴。

       李璞为《父母世界》《母子健康》、中国早教网、摇篮网、宝宝中心、搜狐母婴、网易亲子等多家媒体及网站特约专家。曾出版《宝宝辅食添加与营养配餐》《宝宝四季营养辅食DIY 》《育儿必读》《原来育儿可以这样高效》《婴语词典》《宝宝辅食添加与营养配餐(第二版)》(获得2015新浪育儿网友喜爱图书作者奖)。


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