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  • 全新正版写给父母的儿童营养课9787518443611轻工
    • 作者: 李靓莉著 | 李靓莉编 | 李靓莉译 | 李靓莉绘
    • 出版社: 轻工
    • 出版时间:2023-09-01
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    • 作者: 李靓莉著| 李靓莉编| 李靓莉译| 李靓莉绘
    • 出版社:轻工
    • 出版时间:2023-09-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2023-09-01
    • ISBN:9787518443611
    • 版权提供:轻工
    • 作者:李靓莉
    • 著:李靓莉
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:59.80
    • ISBN:9787518443611
    • 出版社:轻工
    • 开本:暂无
    • 印刷时间:2023-09-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2023-09-01
    • 页数:暂无
    • 外部编号:31824378
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    PART1 孩子的营养从哪里来
    1食物多样化,培养健康的饮食习惯
    平衡膳食:五大类食物均衡搭配
    如何做到食物多样化
    2身体不可或缺的营养素
    碳水化合物―身体的燃料
    蛋白质―生命之基
    脂类―热量提供者
    维生素―庞大的有机物质家族
    矿物质―身体必需的元素
    水―生命的源泉
    膳食纤维―新入伙的第七类营养素
    3教你读懂食品包装上的营养标签
    4会烹会选,教会孩子搭配自己的营养菜单
    PART2 0~3岁宝宝的喂养
    1 0~1岁宝宝易缺乏的营养素及喂养原则
    0~1岁宝宝缺乏的营养素
    不同月龄宝宝的喂养原则
    2这些营养素补充剂的坑,爸妈要避开
    DHA补充剂
    钙片
    铁剂
    3牢记不能给1岁内宝宝吃的食物
    4这些习惯,对宝宝口腔健康很重要
    出牙前后,重点关注
    这样做有于预防龋齿
    警惕!这些食物会增加龋齿发生率
    5宝宝便秘了,如何调整饮食
    这几个时期容易便秘
    从这4方面着手,改善宝宝便便
    6为什么宝宝不好好吃饭、总含着饭不咽
    宝宝喜欢含饭的5大原因
    这些方法,教会孩子咀嚼食物
    7宝宝只吃肉不吃菜,怎么办
    宝宝不喜欢蔬菜的4个让宝宝爱上蔬菜的6个绝招
    8如何利用天然食物做调味品
    9跟我做 | 营养餐
    莲藕虾肉饼
    山药挤挤丸
    香煎猪肉蛋饼
    香烤鸡肉蔬菜丸
    PART3 3~6岁宝宝的喂养
    1 3~6岁宝宝的营养需求及喂养原则
    3~6岁宝宝营养需求
    3~6岁宝宝核心喂养原则
    2 4条食物搭配原则,让宝宝营养翻倍
    谷类+豆类
    细粮+粗粮
    铁+富含维生素C的食物
    钙+富含维生素D的食物
    3宝宝只爱甜饮料,不爱白开水,试试这4招
    4宝宝挑食偏食,怎么办
    孩子挑食偏食的4个常见原因
    这样做,宝宝不再挑食
    5如何选择适合宝宝的牛奶
    让人眼花缭乱的奶制品,你真的了解不必追求过高的蛋白质含量
    3招让孩子爱上喝奶
    6宝宝一定要吃粗粮
    7如何给宝宝挑选肉类
    不同肉类,怎么选、怎么做
    肉太柴、太腥,怎么办
    8有营养的菌藻类,很多家长都忽略了
    菌藻类的营养特点
    常见菌藻类的食用建议
    9跟我做 | 营养餐
    洋葱牛肉生菜饭团
    蔬菜鸡肉米饭饼
    奶酪鳕蔬饼
    PART4 小小少年快成长:6~18岁的营养核心
    1 6~18岁儿童特征及营养需求
    2早餐这样搭配,不仅有营养还可以提升孩子
    注意力
    营养健康的早餐,应该这样吃
    营养师妈妈的5条早餐建议
    营养早餐搭配
    3孩子学压力,这样吃可以帮解压
    5个建议,帮大脑活力待机24小时
    4吃什么可以帮孩子睡得香
    这些营养素对睡眠有帮
    不可不知的睡眠“饮食杀手”
    健康睡眠的5条小贴士
    5进入青春期,有些营养健康问题早知道
    超重或肥胖
    盲目节食,营养不良
    缺铁贫血
    6孩子早熟,怎么办
    早熟的这些症状,要早认识
    这些食物跟早熟没关系,不背锅
    引起早熟的危险因素是这些
    7跟我做 | 营养盖浇饭
    土豆焖排骨盖浇饭
    茄子肉末盖浇饭
    香菇肉末盖浇饭
    PART5 该怎么合理地给孩子吃零食
    1给孩子吃零食,这几点很重要
    选对零食
    吃对零食
    2让孩子爱上健康零食的6个方法
    3 “垃圾零食”的正确吃法
    4这些“网红零食”并不适合孩子
    巧克力:3岁前不建议吃,3岁后也要少吃
    云蛋糕:不适合作为常规早餐
    奶片:选好了才补钙
    5别被“无糖零食”给骗了
    “无糖”不等于不甜
    多大的孩子可以吃添加甜味剂的食物
    6跟我做 | 营养小零食
    芝麻薄脆饼
    香蕉麦芬蛋糕
    PART6 诀窍请收好
    1影响的4大因素
    遗传
    睡眠
    运动
    饮食
    2怎么吃孩子才能得更
    3抓住黄金期,正确理解4个“要点”
    4盐对孩子很重要,但是吃多了不
    宝宝什么时候可以加盐?加多少
    如何从容减少盐摄入
    5跟我做 | 食谱
    奶酪土豆泥
    黑豆排骨汤
    奶香燕麦麸皮饼
    豌豆苗炒蛋
    PART7 过敏体质的宝宝怎么吃
    1过敏宝宝禁忌多,如何保营养
    哪些食物容易导致过敏
    哪些宝宝容易过敏
    过敏宝宝的辅食添加原则
    易致敏食物的替代食物选择
    2荨麻疹宝宝,哪些食物不能吃
    为什么会得荨麻疹,怎么处理
    得了荨麻疹还能吃肉、蛋、奶3过敏宝宝如何选配方奶
    常见的特殊医学用途婴儿配方食品
    选择特殊医学用途婴儿配方食品的注意事项
    4跟我做 | 无蛋无奶食谱
    番茄羊肉烩饭
    胡萝卜紫薯双色发糕
    玉米面发糕
    蔬菜肉丁拌面
    香菇猪肉白菜卷
    山药裙带菜肉饼
    PART8 做孩子的体重管理师
    1孩子的达标了2体重超标儿童的营养指南
    小份多种,食物多样
    多吃全谷物,减少精白米面
    多吃蔬菜,颜色丰富
    天天喝奶,每天2杯
    一日三餐,规律进餐
    每天吃早餐,吃好早餐
    多在家吃饭,减少外食
    合理选择零食,少吃高能量密度食物
    足量饮水,不喝含糖饮料
    吃饭时不看电视,专心进餐
    3跟我做 | 控制体重食谱
    藜麦牛肉饼
    软香鸡肉饭
    三文杂蔬包饭
    荷香小米蒸红薯
    PART9 保护孩子视力从吃开始
    1与视力健康密切相关的营养素及明星食材
    2这些习惯容易导致近视
    3跟我做 | 有益视力食谱
    三文鱼南瓜土豆饼
    芙蓉蛋卷
    西蓝花胡萝卜鸡蛋饼
    菠菜玉米烘蛋
    PART10 注意!这些症状和行为可能是缺乏营养
    1免疫力差、易生病宝宝的营养指南
    免疫力到底指什么
    提高免疫力,从这2件事做起
    2夜间磨牙是缺钙3孩子为啥喜欢咬指甲
    咬指甲,不一定是寄生虫引起的
    咬指甲,是缺锌咬指甲,更多的是心理因素
    4指甲的这些表现是因为营养不良指甲上有白点
    指甲上有竖纹
    指甲上没有“小月亮”
    指甲长倒刺
    5孩子反复“烂嘴角”是什么原因
    关于口角炎的2个问题
    孩子患口角炎怎么办
    6脸色发黄是贫血情况1:铁摄入不足
    情况2:橙黄色食物吃多了
    7孩子口臭是“上火”PART11 生病期间的护理和喂养原则
    1感冒
    感冒饮食总原则
    感冒的4个饮食误区
    2咳嗽
    不同年龄咳嗽的家庭护理要点
    咳嗽的这些误区,别信
    何时需要去医院
    3腹泻
    孩子腹泻,这些问题要知道
    腹泻期间,这些饮食原则要记牢
    腹泻期间,这些食物可以吃
    出现这些情况请及时就医
    4呕吐
    婴幼儿呕吐常见的原因:诺如病毒感染
    呕吐的护理
    出现这些情况请及时就医
    5缺铁贫血
    宝宝贫血早知道
    充剂必须掌握的3个关键点
    光靠铁剂远远不够,这些食物来帮忙
    6跟我做 | 生病期间食谱
    【感冒】
    宝宝蔬菜浓汤
    鲜虾玉米浓汤意面
    韭菜疙瘩汤
    番茄牛肉烩饭
    香菇虾仁翡翠小饺子
    【咳嗽】
    芙蓉鲜蔬干贝蒸蛋
    绿豆荷叶粥
    香菇肉丝汤面
    …………
    PART12 好父母养成记--弄懂这些育儿困惑
    1如何保宝宝的进食安全
    预防气管吸入异物
    学会海姆立克急救法
    2食品被重金属污染了怎么办
    哪些食物容易含有重金属
    如何减少重金属摄入风险
    3如何看待生活中的塑料制品
    4不粘锅涂层有毒吗?可以用来做辅食吗

    李靓莉复旦大学公共卫生学院营养学硕士,首批中国注册营养师。中国好营养科普达人,“菜妈和钱爸”公众号创始人。曾与丁香妈妈联合制作知识付费课程《宝宝辅食课》《孕期营养课》等;参编《丁香妈妈科学辅食指南》等图书。

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