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  • 全新正版现代微生物发酵及技术教程73010992北京大学
    • 作者: 罗大珍//林稚兰著 | 罗大珍//林稚兰编 | 罗大珍//林稚兰译 | 罗大珍//林稚兰绘
    • 出版社: 北京大学音像出版社
    • 出版时间:2006-09-01
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    • 作者: 罗大珍//林稚兰著| 罗大珍//林稚兰编| 罗大珍//林稚兰译| 罗大珍//林稚兰绘
    • 出版社:北京大学音像出版社
    • 出版时间:2006-09-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2006-09-01
    • 页数:357
    • 开本:16开
    • ISBN:7301099223
    • 版权提供:北京大学音像出版社
    • 作者:罗大珍//林稚兰
    • 著:罗大珍//林稚兰
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:39.00
    • ISBN:7301099223
    • 出版社:北京大学
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2006-09-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2006-09-01
    • 页数:357
    • 外部编号:1000292
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    1 绪论
    2 微生物的菌种选育和保藏
    3 微生物发酵的代谢调节与控制
    4 微生物发酵工程概述
    5 发酵产物的分离纯化
    6 固定化酶及细胞
    7 基因工程与微生物工程菌的构建
    8 氨基酸发酵
    9 核苷、核苷酸类物质发酵
    10 有机酸发酵
    11 抗生素发酵
    12 生理活物质的发酵
    13 酶制剂的发酵
    14 安全生产与发酵工业废料的和净化
    实验
    主要参考文献

    售后保障

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