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全新正版意大利农业9787109288997中国农业
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序前言章 意大利及农业基本概况 节 概况 第二节 农业概况 第三节 农业行政管理第二章 意大利农业生产 节 农作物和畜牧业生产总体趋势 第二节 谷物、经济作物和饲料作物生产 第三节 蔬菜、花卉和水果生产 第四节 葡萄与葡萄酒 第五节 肉类和畜牧产品 第六节 奶及其制品第三章 意大利农业生产要素和盈利能力 节 农业就业 第二节 土地交易和租赁市场发展趋势 第三节 技术手段使用 第四节 信贷和 第五节 农业收入与要素生产率第四章 意大利对农业的支持 节 支持总体框架 第二节 欧盟政策 第三节 政策 第四节 大区政策第五章 意大利农业食品体系结构特征 节 农业企业 第二节 食品工业 第三节 农业食品企业组织形式 第四节 系统第六章 意大利农业食品体系经济走势 节 国际背景 第二节 农业动态 第三节 食品工业动态 第四节 食品消费动态 第五节 农业食品贸易动态第七章 意大利优质产品与食品安全 节 农业食品质量与保护 第二节 有机农业 第三节 食品安全 第四节 食物浪费第八章 意大利渔业生产 节 共同渔业政策 第二节 与共同渔业政策相关的支持活动 第三节 与三年期计划相关的支持活动 第四节 捕鱼和水产养殖企业 第五节 捕鱼船队和渔获量 第六节 水产养殖 第七节 水产加工业 第八节 渔业产品对外贸易 第九节 渔业产品消费 第十节 产品评定第九章 意大利农业多样化 节 农业支持活动与次要活动 第二节 农业生产分包 第三节 农业旅游 第四节 农业能源 第五节 农业与社会:城市菜园 第六节 社会农业第十章 意大利生物经济、环境和国土 节 欧洲和意大利生物经济 第二节 森林和林业产业 第三节 气候变化、大气排放和农林系统 第四节 水和食品中的植保产品 第五节 农村景观十章 意大利重要特色农业产业 节 橄榄种植与橄榄油 第二节 蜜蜂与蜂蜜 第三节 啤酒第十二章 意大利农业食品对外贸易 节 整体对外贸易和农业食品对外贸易 第二节 农业食品贸易地理分布 第三节 农产品贸易结构与发展趋势 第四节 意大利制造第十三章 意大利农业科技研发与教育 节 农业科技研发 第二节 农业教育第十四章 意大利农业技术推广与服务 节 农业技术推广 第二节 农业社会化服务组织 第三节 绿色经济-农业综合体第十五章 中意农业合作与未来发展 节 中意农业合作现状 第二节 意大利现代农业发展经验及启示参考文献
《意大利农业》主要包括五大部分内容,共15章。部分是意大利农业概况,主要介绍、农业概貌,农业和畜牧业生产总体情况,生产要素和盈利能力、支持政策等。第二部分是意大利农业产业,主要分析意大利农业食品体系结构、经济走势,探讨有机农业、优质产品、食物浪费等农业食品安全有关话题,介绍农业旅游、农业能源、社会农业等农业多样化形态,以及生物经济、农林系统、农村景观等,分享橄榄、蜂蜜、啤酒等特色农业产业情况。第三部分是意大利农业贸易,主呈意大利农业整体对外贸易、农业食品贸易地理分布、农产品贸易结构、未来贸易发展趋势等。第四部分是意大利农业科教与技术推广,主要梳理意大利农业科技研发、农业教育、农业技术推广、农业社会化服务组织、农业综合体等情况。第五部分是中国与意大利的农业合作,主要盘点中意农业合作现状,总结意大利农业发展经验及对中国农业发展的启示。
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