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全新正版硒健康与硒产品9787518999897科技文献
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\"硒的概况 11.1 硒的理化质 11.2 硒的价值 31.3 硒与人类健康的研究历程 51.4 小结 9硒与健康 102.1 硒元素在人体内的分布与存在形态 102.2 机体对硒元素的吸收、运输与代谢 12. 硒与人体健康 142.4 机体必要的硒水平量 192.5 小结 21硒与土壤 223.1 土壤中的硒 223.2 硒在土壤中的迁移与分布 283.3 土壤中硒有效的影响因素 293.4 小结 33硒健康与硒产品 第四章 硒与植物 354.1 硒的吸收 354.2 硒的积累与转移 424.3 硒的代谢 464.4 硒在植物体的功能 484.5 植物类富硒产品 524.6 小结 53 第五章 硒与动物 555.1 硒的吸收与代谢 555.2 硒及硒蛋白在动物中的生理功作用机制 575.3 硒含量对动物的影响 665.4 动物类富硒产品 685.5 小结 70 第六章 硒与微生物 726.1 微生物硒代谢机制 726.2 硒在微生物的能 786.3 微生物硒代谢的应用 796.4 小结 81 第七章 硒的检测 837.1 生物体内硒的主要存在形式 837.2 总硒检测的国标方法 847.3 生物体硒化合物的提取 857.4 生物体硒化合物的分离与检测技术 887.5 小结 95 第八章 富硒研究 968.1 资料与方法 968.2 结果与分析 978.3 小结 113 第九章 科普问答 1149.1 硒之概况 1149.2 硒之健康 1169.3 硒之补充 19.4 硒之产品 1299.5 硒之产业 1339.6 硒之宜春 138参考文献 144中英(缩写)对照 157\"
赵志刚,男,博士,宜春学院副教授,江西省高等学校硒农业工程技术研究中心副主任。具有江西省司法环境鉴定执业资格。2013.3-2014.3在亚热带农业生态研究所访学交流。近年来主持与参与及省级项目10余项,获发明专利授权1项,实用新型专利10余项,出版学术专著2部,主编教材1部,以作者在《生态学报》、《长江流域资源与环境》等核心期刊发表科研20余篇。
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