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章 奶牛场的科学管理
一、奶牛场管理要素
二、奶牛场岗位职责
三、奶牛场岗位工作流程
四、奶牛场工作人员每周工作要点
五、奶牛场管理水平绩效考核评分办法
第二章 奶牛核心群的建立
一、种子母牛技术
(一)种子母牛的挑选技巧
(二)种子母牛的检疫
二、新进种子母牛的饲养管理
(一)饲养与管理
(二)免疫
(三)带牛消毒
三、奶牛选种选配技术
(一)奶牛育种工作流程
(二)后备母牛的选择
(三)种公牛(冷冻)的选择技术
(四)奶牛的选种选配技术
第三章 奶牛营养管理
一、奶牛饲料的传统分类方法
(一)按物理化学状分类
(二)按饲料来源分类
(三)按营养价值分类
(四)按形状分类
(五)按生产应用分类
二、奶牛常用粗饲料
(一)粗饲料的定义
(二)粗饲料的种类
(三)全株玉米青贮加工与调制
(四)苜蓿干草
(五)燕麦干草
(六)冬牧70黑麦干草
(七)干草(混合干草)
(八)牧场粗饲料质量验收和使用
三、精饲料
(一)精饲料的概念
(二)精饲料的种类
(三)精饲料的加工方法
(四)奶牛常用的能量饲料
(五)奶牛常用蛋白质补充料
(六)规精饲料
四、多汁饲料
(一)多汁饲料的分类
(二)常用多汁饲料
五、动物饲料
六、饲料添加剂
(一)营养添加剂
第四章 后备奶牛饲养与管理
第五章 成年牛分群饲养管理技术
吴心华,男,1963年10月出生,民进会员,宁夏大学农学院兽医学教授,硕士生导师,从事反刍动物临床疾病诊断与防控。现兼任中国动物疾病控制中心规模化牧场牛羊病控制评估专家,中国畜牧兽医学会兽医内科学分会常务理事,中国畜牧兽医学会兽医外科学分会理事;回族奶产业专家;宁夏吴忠市奶产业专家;宁夏灵武市羊产业专家;宁夏贺兰山乳业集团奶牛技术顾问;宁夏先锋奶牛场等多家牛场技术顾问。从事兽医诊疗工作33年,牛人工授精11年,诊治各种家畜约10万头次,积累了丰富牛羊疾病诊疗经验,尤其擅长奶牛疾病的诊疗、繁殖及管理工作。2006年获“各派工商联派士为全面建设小康社会做贡献优选个人”,获回族科技进步奖二等奖1项。发表45余篇,主编《牛病防治》、《肉羊肥育与疾病防治》、《奶牛健康养殖技术》、《奶牛繁殖理论与繁殖障碍防治技术》、《肉羊快速育肥与疾病防治》。
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