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章 水果的基本切法 西瓜 哈密瓜 菠萝 白玉香瓜 芒果 麒麟果 莲雾 杨桃 猕猴桃 脐橙 西红柿 苹果 桑葚第二章 三款水果拼盘制作视频详解 花枝招展 草木苍翠 高瞻远瞩第三章 即位拼盘 初升 藏娇 春哓 繁华 春晖 包容 穿越 给予 白 心 含蓄 奉献 缠丝 雏鹰 芳华 扶摇 花彩 春草 含羞 鼎力 独秀 凤羽 拱月 瑰宝 丰收 璀璨 信任 雅秀 和谐 回转 幻化
朱文彬,福建省闽侯县人,出生于1982年,自小爱好厨艺,师从于多位厨届大师,拥有近22年的从厨经验,擅长闽粤菜、分子料理、素食料理、食品雕刻、面点工艺等,曾在多家星级酒店及奢华私家会所担任总厨。多次参加福州电视台、福建电视台、东南卫视、海峡卫视等美食栏目录制,曾在《写字楼》《海峡茶道》《东方美食》《创业天下》《海峡都市报》《福州晚报》《东南快报》《美食之窗》《中国大厨》等多家杂志媒体受访美食制作。
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