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全新正版给孩子的化学三书(共3册)9787512679436团结出版社
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《神秘的化学》
章 化学是什么
第二章 认识化学
第三章 几种简易的实验
第四章 不能见的“砖石”
第五章 让不能见的“砖石”变得能见
第六章 理想的舞蹈
第七章 水的构成
第八章 什么是爆发
第九章 燃烧能够毁灭物质
十章 电和化学
第十二章 从未见过的金属
第十三章 神秘的物质
第十四章 更神秘的物质
第十五章 星光化学
第十六章 元素周期表
《化学趣味》
Chapter 1 火
1.在谈论“火”之前,我们先来做一个小总结
2.蜡烛的燃烧 一
3.蜡烛燃烧时还产生了什么
4.当进行化合作用时,我们感觉到了热
5.火的发生
Chapter 2 空气
6.空气
7.空气里有些什么
8.我们把空气吸进去做什么
9.植物对空气有什么作用
10.植物的生长
11.动物、植物和空气的作用
12.空气里的物质
Chapter 3 水
13.水的组成
14.从水果中制出氢的许多方法
15.怎样收集氢气
16.制取氢气
17.氢能燃烧且比空气轻
18.氢燃烧时产生了什么
19.水的成分
20.海水
21.盐的实验
22.溶解与结晶
.自然界的蒸馏术
24.溶解和不溶解
25.硬水和软水
26.硬水的组成
27.硬水如何变成软水
28.河水
29.水里的毒质
30.气体如何溶解在水里
Chapter 4 地球
31.关于地球
32.从石灰石中制取二氧化碳
33.氧的制法
34.氧的故事
35.制氧的男一法
36.氧的质
37.氧是自然界中多的物质
38.金属氧化后重量会增加
40.什么是煤
41.煤气的制造
42.制造煤气的副产品
43.煤的用途
44.煤气与火焰
45.煤矿的原因与预防
Chapter 5 元素和化合物
46.单质和化合物
47.关于化合物
48.混合物与化合物
49.关于元素
Chapter 6 非金属元素
50.氮
51.氮和氢、氧化合成硝酸
52.硇精
53.碳、金刚石和石墨也是由碳构成的
54.氯是可怕的毒气
55.硫
56.制造火柴的磷
57.硅
Chapter 7 金属元素
58.铁是用的金属
59.陶土中含有的金属
60.石灰中含有的金属
61.镁条
62.食盐中含有的金属
63.的食盐
64.钾
65.铜
66.锌
67.锡
68.铅
39.汞
70.银
71.金
Chapter 8 结论
72.化合是有一定比例的
73.元素的化合量
74.倍北定律
75.化学方程式的意义
76.化学究竟研究些什么
77.化学的演进史
78.化学是我们亲的依赖者
79.衣和食离不开化学
80.住和行与化学的关系更
82.化学是能力、的“怪物”
83.化学的前程是远的
各实验所需仪器
药品
《化学奇谈》
章 楔子
第二章 混合与化合
第三章 一片面包
第四章 单物质
第五章 复物质
第六章 呼吸的实验
第七章 空气的实验
第八章 续空气的实验
第九章 两只麻雀
第十章 燃磷
十章 燃金属
第十二章 盐类
第十三章 关于工具的话
第十四章 氧
第十五章 空气和燃烧
第十六章 锈
第十七章 在铁店里
第十八章 氢
第十九章 一滴水
第二十章 一支粉笔
第二十一章 碳酸气
第二十二章 各种的水
第二十三章 植物的工作
第二十四章 硫
第二十五章 氯
第二十六章 氮的化合物
法布尔(18—115),法国有名昆虫学家、文学家。法布尔坚持自学,先后取得了业士、数学士学、自然科学士学和自然科学博士。因《昆虫记》被世人称为“昆虫界的荷马”,“昆虫界的维吉尔”。他在绘画、水彩方面也几乎是自学成才,留下的许多精致的菌类图鉴。作为教师,他曾编写过多册化学物理课本,《化学奇谈》就是其中之一。吉布森,英化学,科普作家。他是爱丁堡皇家学会会员,格拉斯哥大学荣誉博士。撰有《神秘的化学》等大量科普作品,深受少年儿童的喜爱。沈鼎三,浙江海宁人。早年从事教育工作,主要作品有《开明初中化学教本》《今日化学实验》《化学反应图解》《化学讲话》等,新中国成立以后,长期从事染料生产的研究工作,20世纪50年代,因参与研制活染料“旗红”获得成功,受到表扬和奖励。中国很多有名的染料专家都出自于沈鼎三先生的培养。
章楔子保罗叔是一个极有学问的人,他隐居在乡间,日以浇花灌菜为事。他的两个侄子和他同住,一个叫爱弥儿,一个叫裘尔斯,都是极热心于学问的孩子。裘尔斯年纪较长,他甚至感觉自己对于文法和算学有了相当的门径,以后钻研学问竟可不必再进学校,因为从学校里得来的知识是极有限的。叔父也竭力鼓励着他们的求知心,他老是说在我们生命的战争中,的武器是一种受训练的智力。
近几天来,叔父心里常常盘旋着一种计划,他想教他的侄子学习初步的化学,因为他认定化学是在实际应用上成的一种科学。
他自己问:“这些孩子将来成为何等样的人?他们将要做制造家、匠人、
机械家、农夫,还是别的什么,我原不能预知。但无论如何,有一桩事是可以确定的,就是他们无论做什么事,能够把他们所做成的东西,原原本本地陈述出它的所以然来。换句话说就是,他们必定要有一点科学知识。我要我的侄子知道空气是什
么,水是什么;我们为什
么要呼吸,柴薪何以会燃烧;何者为植物生命中的主要营养元素,何者为土
壤的成分。这些基础的真
理都是与农业、工业、卫生等有着极大的关系的。
我不要他们人云亦云地学得一些模糊的零碎知识,我要他们完全从自己的观
察与经验中知道这些事情。在这里书籍并没有多大的用处,它至多只能作为科学实验上的一种补品
罢了。但是,我们将怎样去观察与实验呢?”因此,保罗叔熟思着
他的计划,但这计划有着
极大的困难,那就是没有一个实验室和一副精巧的化学器械。现在他们手头所有的只是一些普通的家用物品,如瓶、翁、壶、
罐、盆、碟、盅、杯之类。骤然看去,这些似乎必不能做任何严密的化学实验。固然,他们的住所离市镇不远。迫不得已的场合,他们还可以在的经济限度以内,去买一些必要的药品和器械。然而怎样可以从这些简单的应用品中教授有用的化学知识,根本上还是一个问题。
有,保罗叔终于对他的侄子们说,他要指导他们去做一种小游戏,以减少他们正当功课的单调无味。他没有说起“化学”这个名词,因为即使说出来,他们也不能懂得。他只说了些他指示给他们看的各种有趣味的东西,和他预备要做的各种奇怪的实验。活泼和好奇是一切儿童的天,弥儿和裘尔斯听了他的话,都觉得快活。
他们问:“我们什么时候实行呢?是明天还是今天?”叔父说:“今天,立刻就做,且让我有五分钟的预备。”第二章混合与化合这事不久就实行了,保罗叔先跑到邻近的锁匠家里,从他的工作台上掇了一些东西,用纸包好,然后又跑到药铺里买了几分钱的药品,把它包在一
张旧报纸里拿回家来。
他解开一个纸包来问孩子们说:“这是什么?”爱弥儿说:“这是一种黄色的粉末,你把它在手指间捻起来,有一种极轻微的声音。我想这一定是硫黄。”裘尔斯说:“不错,这一定是硫黄,我们可以实验。”他说着,就跑到厨房里去拿一块烧红的炭来,把黄色粉末撒一些在上面,就见它发蓝焰而燃烧,同时放出一种像硫黄火柴般的使人窒息的臭气。
裘尔斯得意地说:“这总可明了,燃烧时发蓝焰,并且放出使你咳呛的臭气的只有硫黄。”叔父说:“是的。这是研细了的硫黄粉末,称为硫黄华。现在你们且看这是什么?”他解开另一个纸包,就露出了里面的金属粉末——从它闪光的颗粒看来,一望而知是一种金属的粉末。
《化学奇谈》P1-3
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