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全新正版幸福的杯子美食9787500098638中国大百科
¥ ×1
序言
基本的甜点
制作甜点时所使用的食材
制作甜点时所使用的工具
甜点的种类
水果和蔬菜的功效及搭配
部 酸酸甜甜的水果多多
章 具有清爽魅力的茶杯甜点
草莓牛奶慕斯
奶茶果冻布丁
苹果牛奶布丁
橘汁果冻
摩卡咖啡布丁
野草莓芭菲
奇异果草莓布丁
野草莓胶粉果冻
米饭草莓冰糖
草莓巧慕斯
柚子格兰尼塔冰糕
草莓提拉米苏
牛奶酸奶果冻
葡萄创冰
野草莓牛奶冻
覆盆子牛奶布丁
草莓胶粉果冻
柚子牛果
菠萝冻酸奶
焦糖香蕉布丁
黄金奇异果&桑葚冰棒
草莓芭菲
柚子牛奶布丁
黄金奇异果小蛋糕
黄金奇异果意大利冰淇淋
大枣柿饼巧克力
甜柿子慕斯
草莓牛奶布丁
牛奶布丁
菠萝牛奶果冻
香蕉慕斯杯
椰果牛奶水果甜茶
……
第二章 柔软丝滑的茶杯甜点
第三章 酥脆清凉的茶杯甜点
第二部 健康的蔬菜多多
第三部 健康美味的零食
金贞姬,作者主修钢琴,已是两个孩子的母亲,和耳鼻喉科专业的丈夫一起在2007年建立名为“风儿花和松树”博客。兴趣使然,开始学习烹饪,并把面包和饼干图片上传到博客。作者负责菜品和甜点,松树先生负责相关的文字表述。现在已有750万人次通过Naver及Daum和相关链接访问该博客。 2009年作者被评为Daum料理达人,2010年又被Ner站评为料理达人。通过开展城乡交流,作者向人们介绍使用绿色农产品料理和烘焙,并且对制作方法简单且营养丰富的绿色餐后甜点产生浓厚的兴趣。目前依然在不断学习中。
金贞姬著的《幸福的杯子美食》集结了深受大家喜爱的各种甜品的做法,以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍,使一道道美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”,都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。用甜品点缀生活,让忙碌的生活也充满甜美或许也正是这本书的初衷。
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