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全新正版看视频营养师教你做婴幼儿餐9787218122229广东人民
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编辑室报告Part 1 婴幼儿餐四阶段原则 给宝宝吃辅食,必须采取“阶段”喂食原则 宝宝吞咽期小常识 宝宝压碎期小常识 宝宝咀嚼期小常识 宝宝幼儿期小常识Part 2 宝宝不可或缺的五大营养素 热量的来源,来自于“糖类”的摄取 细胞的修复,来自于“蛋白质”的摄取 保护身体器官,来自于“脂肪”的摄取 维持新陈代谢,来自于“维生素”的摄取 维持身体健康,来自于“矿物质”的摄取Part3 吞咽期营养食谱76道 意式综合根茎泥 山药香葱泥 菠菜薯泥 蜜枣包菜糊 双菜米糊 洋葱西蓝花泥 包菜芥菜汁 韭菜泥 西红柿汁 胡萝卜玉米汁 毛豆胡萝卜蒸蛋 青椒红薯泥 红到发紫粥 黄瓜枸杞粥 酪梨土豆泥 白萝卜梨子汁 双瓜菜菜泥 黄绿红泥 香蕉胡萝卜泥 苹果香瓜汁 枸杞海带冬瓜汤 火龙果彩椒米糊 葫芦蔬食泥 彩椒绿笋泥Part 4 压碎期营养食谱72道Part 5 咀嚼期营养食谱76道Part 6 幼儿期营养食谱64道
孙晶丹,1996年于白求恩医科大学营养与食品卫生专业,2000年于华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士班。现任北京大学深圳医院营养医师,国际药膳师,深圳市营养师协会会长,美国功能医学实验室健康管理师,台湾工业技术研究院功能医学健康管理师讲师,深圳市健康教育讲师团资深专家。出版有《中老年人营养指导》《科学减肥之旅》《重症心脑血管》《营养师没说的1001种果汁》《养生大全》等,主持及参与4项省、市级科研课题,发表十余篇。
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