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  • 全新正版酒疗(怎样饮酒益健康)978751921499界图书出版公司
    • 作者: 编者:党毅//陈虎彪著 | 编者:党毅//陈虎彪编 | 编者:党毅//陈虎彪译 | 编者:党毅//陈虎彪绘
    • 出版社: 世界图书出版公司
    • 出版时间:2016-08-01
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    • 作者: 编者:党毅//陈虎彪著| 编者:党毅//陈虎彪编| 编者:党毅//陈虎彪译| 编者:党毅//陈虎彪绘
    • 出版社:世界图书出版公司
    • 出版时间:2016-08-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2016-08-01
    • 开本:32开
    • ISBN:9787519214999
    • 版权提供:世界图书出版公司
    • 作者:编者:毅//陈虎彪
    • 著:编者:毅//陈虎彪
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:35.00
    • ISBN:9787519214999
    • 出版社:世界图书出版公司
    • 开本:32开
    • 印刷时间:2016-08-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2016-08-01
    • 页数:暂无
    • 外部编号:3646551
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章 话说酒疗
    悠久的酿酒历史
    美丽的制酒传说
    灿烂的饮酒文化
    的酒疗效果
    第二章 酒疗效
    黄酒 烹调有术 温饮有益
    啤酒 强壮骨骼 营养丰富
    果酒 健康时尚 美味养生
    蓝莓酒 视力 美容养颜
    山楂酒 消食化积 活血化瘀
    橘子酒 开胃理气 止渴润肺
    樱桃酒 补血佳品 美容养颜
    桑葚酒 补肾养血 生津润肠
    青梅酒 改善体质 消除疲劳
    葡萄酒 有益心脏 减压怡情
    糯米酒 益气补血 养颜活络
    青稞酒 高原佳酿 佐餐琼浆
    马奶酒 草原特产 舒筋活血
    白酒 活血通脉 御寒提神
    蜂蜜酒 纯正甜蜜 滋补养颜
    清酒 调节免疫 延缓衰老
    蛇酒 秋冬保健 营养丰富
    醪糟 补血养颜 舒经活络
    第三章 四季养生酒
    专题 药酒
    历史与文化
    药酒的个
    营养分析
    鉴赏品尝
    制作方法
    饮用方法
    不宜饮药酒的人士
    滋补类
    枸杞酒
    桂圆醴
    五味子酒
    冬虫草酒
    五加皮酒
    鹿龟酒(露酒)
    春寿酒
    周公百岁酒
    长生酒
    山茱萸酒
    女贞子酒
    活血化瘀类
    红花酒
    红糖醴
    地黄煮酒
    当归元胡酒
    田七补酒
    当归红花酒
    当归地黄酒
    丹参酒
    茶根酒
    抗风湿类
    固春酒
    五龙二补酒
    牛膝独活酒
    秘传药酒
    风湿止痛药酒
    补肾类
    对虾酒
    至宝三鞭补酒
    鹿筋补酒
    蛇鞭雄睾酒
    鹿茸大补酒
    劲力补酒
    蛤蚧大补酒
    附:酒疗常用药材味、功效及适应症一览表
    第四章 酒与养生
    儒家文化的酒德
    益寿佳酿绍兴酒
    享受美酒人生
    “酒国”的“八日节”

    陈虎彪,博士于湖南师范大学生物系,同年考入北京医科大学药学院,获生药学专业博士。曾任日本金泽大学药学部理教授、北京大学药学院教授,现于香港浸会大学医学院执教。从事药用植物学教学与研究20余年,发表研究160余篇,主编或参编专著、教材、辞典40余部,获奖多项。业余酷爱植物与花卉摄影,作品见于众多植物学与学著作和专业。 毅,博士于北京医大学中医系,获医学硕士。后考入中国协和医科大学,获博士。曾任北京医大学教授、英国Middlesex大学客座教授。现于香港浸会大学医学院执教。从事中医养生康复、营养食疗教学与研究30余年,发表研究40余篇,主编30余部教科书和参考书,曾赴美国、斯洛文尼亚、瑞典、挪威、荷兰、韩国、新加坡等和台湾省讲学。业余爱好旅游及诗词、散文等,发表作品百余篇。

    我国有着灿烂的酒文化,中医用酒治病也有着悠久历史,毅、陈虎彪编著的《酒疗(怎样饮酒益健康)》图文并茂地介绍了18类常见酒,并详细解说了它们的营养功效。同时,介绍了32款养生酒,并分为滋补、抗风湿、活血化瘀等几类。书中既有饮食养生方法也有家常制作,实在是养生食疗的精品之作。

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