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全新正版蕈菌多糖的制取及其综合利用9787518410轻工
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部 蕈菌多糖的制备及生物活研究
1 搅拌方式对蕈菌胞外多糖的结构和生物活的影响
1.1 血红密孔菌胞外多糖
1.2 二年残孔菌胞外多糖
1.3 鸡油菌状灵芝胞外多糖
2 表面活剂和有机溶剂处理对真菌胞外多糖结构和生物活的影响分析
2.1 二年残孔菌胞外多糖
2.2 虎皮香菇胞外多糖
. 小结
3 碳源对杨树桑黄和马勃状硬皮马勃胞外多糖分子结构及生物活的影响
3.1 杨树桑黄胞外多糖
3.2 马勃状硬皮马勃胞外多糖
3.3 小结
4 杨树桑黄子实体多糖的提取,结构及生物活分析
4.1 桑黄多糖的提取纯化
4.2 桑黄多糖的结构及构象
4.3 桑黄多糖的抗肿瘤活
4.4 小结
第二部分 蕈菌多糖的衍生化及生物活
5 杏鲍菇多糖硫酸酯化条件优化及抗氧化活
5.1 胞外多糖的发酵及提取纯化
5.2 真菌胞外多糖硫酸化修饰及化学结构分析
5.3 真菌多糖及其硫酸酯的抗氧化能力
5.4 小结
6 大球盖菇的硫酸酯化及抗氧化、活
6.1 胞外多糖化学结构分析
6.2 胞外多糖及其硫酸酯的分子量及分子参数
6.3 胞外多糖及其硫酸酯抗氧化活
6.4 胞外多糖及其硫酸酯体外活
6.5 小结
第三部分 蕈菌多糖基纳米材料的制备及生物活
7 利用真菌多糖对人体细胞低毒的氧化锌纳米粒子
7.1 ZnO-多糖纳米复合物的及表征。
7.2 纳米材料的细胞毒研究
7.3 纳米粒子在培养基中的释放行为研究
7.4 小结
8 多糖纳米合金粒子的制备
8.1 金纳米材料的制备及结构表征
8.2 s-LNT的浓度对氧化还原反应以及金纳米粒子形貌的影响
8.3 反应时间对金纳米粒子及形貌的影响
8.4 反应温度对金纳米粒子的影响
8.5 金纳米粒子的分散机理
8.6 小结
第四部分 蕈菌多糖的利用
9 提取柽柳核纤孔菌发酵多糖开发烟用香料
9.1 胞外多糖的提取、纯化及结构表征
9.2 柽柳核纤孔菌发酵多糖的抗氧化研究
9.3 柽柳核纤孔菌发酵多糖转移率
9.4 柽柳多糖在卷烟中的应用效果
9.5 小结
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