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  • 全新正版中食安全政策与案例研究9787565522932中国农业大学
    • 作者: 编者:张磊//(英)贺珍怡//王五一|责编:王笃利著 | 编者:张磊//(英)贺珍怡//王五一|责编:王笃利编 | 编者:张磊//(英)贺珍怡//王五一|责编:王笃利译 | 编者:张磊//(英)贺珍怡//王五一|责编:王笃利绘
    • 出版社: 中国农业大学出版社
    • 出版时间:2019-10-01
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    • 出版社:中国农业大学出版社
    • 出版时间:2019-10-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2019-10-01
    • ISBN:9787565522932
    • 版权提供:中国农业大学出版社
    • 作者:编者:张磊//(英)贺珍怡//王五一|责编:王笃利
    • 著:编者:张磊//(英)贺珍怡//王五一|责编:王笃利
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:65.00
    • ISBN:9787565522932
    • 出版社:中国农业大学
    • 开本:暂无
    • 印刷时间:2019-10-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2019-10-01
    • 页数:暂无
    • 外部编号:30844643
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    (一)跨学科视角和研究框架
    从土壤污染到“镉大米”,进而对公众健康的影响——驱动因素和解决方案的跨学科分析
    食物安全生产的地理环境背景
    基于“环境一食品安全一健康”链的食品安全大数据资源规划
    从中国总膳食研究视角看待食品安全问题的变化
    (二)政策评述
    新《食品安全法》的治理之道——以社会共治为重点
    《农产品质量安全法》评述
    中国的化肥、农药使用量零增长行动:目标、进展与挑战
    (三)案例研究
    农药的食品安全风险:农户的自我保护行为和食品安全共治
    浅析双重身份下农民对食品安全的认知和应对策略——基于云南两个农村社区的调查
    广州大米的镉含量调查分析及其对弱势群体健康风险的探讨
    福建西芹水厂水源地周边农村环境治理公众参与行为

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