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全新正版欢笑微醺的饮者9787540492014湖南文艺
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序 吴祖光就戏谈酒 韩羽借题话旧 方成无酒斋闲话 姜德明我和酒 新凤霞关于喝酒 邵燕祥酒的反调 牧惠酒话 黄裳举杯常无忌,下笔如有神 钟灵酌酒 般若醉猿 邹获帆谈酒 潘际垌酒量与酒德 秦瘦鸥从《解忧集》的书名出处谈起 杨宪益酒故 黄苗子谈饮酒——调寄水龙吟 廖辅叔“何以解忧” 陈白尘佩尔诺酒厂 徐迟我与酒 常任侠酒歌 蒋李铁拐 林锴【南吕·杜康引】小令 吴晓林醉话 吴强我是一个欢乐而醉的饮者 白桦酒搭起的一座桥梁 胡思升买春 王利器壶中日月长 陆文夫关于“饮酒”的一场笔墨官司 荒芜干一杯,再干一杯 范曾小酒人语 朔望啊!酒之奥啊! 陈登科三醉 碧野喝酒的故事 冯亦代酒话 楼适夷吃酒记趣 彦火父亲醉酒 叶至诚醉福 忆明珠酒、酒仙、小酒徒 邹霆酒呵!酒! 端木蕻良坛外说酒 公刘丁卯话酒 酉日说酒 李翠三杯过后 老烈斗酒不过三杯 舒婷文人与酒(唱词) 酒场即战场 王干《红楼梦》与酒及 周雷劝酒 谌容唯酒无价 马国亮酒与真言 张志民
就戏谈酒韩羽酒,不仅能言平素之所未言,且能写平素之所未写。唐明皇驾幸西宫,找梅妃卿卿我我。杨玉环醋意大发,于是“看大杯伺候”。看来,酒乃碱物,宜解酸也。以《醉打蒋门神》《醉打山门》来看,酒又是壮胆之物,如无酒,武松未必敢打蒋门神,鲁智深亦未必敢打山门。如谓此言不确,请诸公去《水浒传》里亲自问武、鲁二人去。如无酒,恐武、鲁二人将日“考虑考虑,研究研究”耳。以此推想之,今之空喊“考虑”“研究”,皆因无酒,过分清醒故也。酒,又可言平素之所未言。请看《煮酒论英雄》,喝着喝着终于喝出“今天下英雄,惟使君与操耳”来了。据此,不妨小试之:令开批判会者,且先浮一大白。酒,不仅能言平素之所未言,且能写平素之所未写。《太白醉写》,三杯酒落肚,不写唐诗而写起蛮书来了。到底写何蛮书?未有卷宗可查。元人姚燧者,却透出个中秘密,其在《落梅风》一曲中唱道:“写着甚?杨柳岸,晓风残月。”酒之妙者,莫过《斩黄袍》。曾闹过勾栏的“真龙天子”赵匡胤,斩了大将郑子明,立即高唱西皮二六:“孤王酒醉桃花宫”,“寡人酒醉将你斩”。“唱”外之意:你郑子明找酒算账去,找我不着。未闻今人复有言“鄙人酒醉办公室”者,而强调客观云云,则司空听惯。看来,酒为“客观原因”取代矣。借题话旧方成越觉寒酸越感有趣,大家又说又笑,兴高彩烈地闹了个通宵,其乐也,不下干山珍海味满汉全席。上中学时,我是老老实实的好学生,不吸烟,不喝酒,除了一次夜里在宿舍偷偷赌牌九,被训育主任抓获之外,再没记过大过。进了大学,因为画漫画,同艺相怜,交了个刻木刻的朋友,他叫季耿。他留着长头发,一派艺术家风度,既吸烟,也喝酒。两人把酒谈心,渐渐知道他刻镰刀锤子(他叫“镰刀斧头”),刻受苦人,是他在重庆时,王大化教他的;也渐渐使我学会喝酒,酒量也渐长起来。他还是同学中出名的话剧导演,拉着我参加“抗研会”(全名“抗战问题研究会”,领导学生组织)的演出活动。有一次,七个同学在一起吃东西,有他在,总忘不了酒。杯酒下肚,谈得高兴,他提议也和别人那样,办一份壁报。这壁报每周一期,每期必有他一幅木刻或是画,有我一幅漫画,一直办到我们才停止。我画漫画的基本功,和喝酒的本事,就是在这两年多时间里练出来的。那时大学生多从沦陷区来,无经济来源,靠学校贷金度日。过春节时,恰遇大家都十分手紧。于是几个人凑钱打了半瓶酒,买一包炒花生米,聚在宿舍里呼五喝六划着拳喝起来。因为酒少,便一反常规,是赢家才喝一口,准吃花生米半颗。那时也怪,越觉寒酸越感有趣,大家又说又笑,兴高彩烈地闹了个通宵,其乐也,不下于山珍
这是一本酒文化书,收录了的《文人与酒》、蒋勋的《酒歌》、高行健的《谈酒》、邹荻帆的《醉猿》、邵燕祥的《关于喝酒》、方成的《借题话酒》、徐迟的《佩尔诺酒厂》等谈酒酒的章。本书作家均为当代中国实力派作家,所写有历史情调、民间情怀。
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