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全新正版番木瓜品种与栽培彩色图说9787109077089中国农业
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前言
章 番木瓜生产概况
第二章 番木瓜主要种类和品种
一 主要种类
二 主要品种
第三章 番木瓜生物学特
一 根
二 茎
三 叶
四 花及侏
1 花
2 株
五 果实
六 种子
第四章 番木瓜对环境条件的要求
一 温度
二 水分
三 土壤
1 土质疏松,透气良好
2 地下水位适中,排水条件好
四 营养条件
1 氮、磷、钾在体内分布的变化动态
2 番木瓜的吸肥动态
3 营养物质对番木瓜生长的影响
第五章 番木瓜栽培管理技术
一 育苗
1 苗地选择
2 营养袋育苗
3 播前种子处理
4 播种
5 苗期管理
二 建园和定植
三 田间管理
1 营养要求
2 土壤管理
3 果园管理
第六章 番木瓜病虫害及其防治
一 番木瓜主要病害
1 番木瓜环斑花叶病
2 番木瓜炭疽病
3 番木瓜叶片上的病害
4 番木瓜霜疫病
5 番木瓜根腐病
6 番木瓜瘤肿病
二、番木瓜主要虫害
1 红蜘蛛
2 蚜虫
3 圆介壳虫
4 毒蛾
5 斜纹夜蛾
6 蜗牛
7 苗期地下害虫
第七章 番木瓜采收及贮藏保鲜
一 采收标准
二 催熟及贮藏保鲜
1 催熟
2 保鲜技术
3 贮藏技术
三 贮藏病害
1 炭疽病
2 果腐病
3 蒂腐病
4
第八章 番木瓜加工技术
一 番木瓜蛋白酶采集及加工
1 热风干燥法
2 远红外线真空干燥法
3 喷雾干燥法
4 冷真空燥法
二 番木瓜脯加工
三 番木瓜浆加工
附录 广州地区番木瓜周年栽培历
本书采用图文并茂的形式,把国内外科研新成果和生产经验汇编成图说。全文分为概述、主要品种、生物学特、对环境条件的要求、栽培管理技术、病虫害及其防治、采收及贮藏保险,加工技术等八部分。全书内容通俗直观,实用强,适合从事番木瓜生产、经销、加工和科研、教学人员及相关院校的学生参考选用。
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