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全新正版给孩子的减糖饮食9787518998968科学技术文献出版社
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三岛塾食谱·理论篇>001 三岛塾的学习指导和饮食效果:从小学生到高考生,大家一起学习成长>001 要点1 孩子和父母的烦躁情绪源于摄入过量的糖分!>004 要点2 儿童减糖的规则:减糖的同时,补充必要的蛋白质和脂质>007 要点3 帮孩子健全成长,强化身心、提高>010 孩子们发生了巨大变化! 实例>013 小学生的问题行为>013 初中生和中考>016 高中生和未来>019 孩子的减肥>022 不愿上学和自闭在家>025 来自海外的短期补习班学生>028 三岛塾北九州校区是这样的>030 学生这样说!喜欢三岛塾的这一点!&喜欢的料理>032 家长这样说!我们家孩子的三岛塾体验>034 轻松买菜 轻松做菜 轻松打扫 三岛塾减糖食谱是妈妈和孩子们的好伙伴! 跟着做就没问题!连8任意选择轮番烹饪! 三岛塾的8大招牌食谱>039 新罗风味汉堡肉>040 多汁猪肉>042 印度烤鸡>044 牛肉火锅>046 烤旗鱼>048 猪肉咖喱>050 煮鸡棒鸡>052 猪五花肉御好烧>054 专栏 三岛塾明星食谱>056 提升孩子情绪的食谱>057 烤牛肉>058 意式烤鱼>060 意式煎小牛肉火腿卷>062 改良参鸡汤>064 副菜食谱>066 三岛塾的学生们喜欢蔬菜、豆类和海藻 盐蒸蔬菜>068 白萝卜柠檬沙拉>070 凉拌卷心菜>072 过水鲜裙带菜凉拌菜3道>074 羊栖菜蒸大豆沙拉>076 蒸黑豆茼蒿奶酪烧>078 早餐食谱>080 三岛塾的早餐贯穿着2个固定模式 西式早餐>082 日式早餐>084 唤醒清晨的味噌汤>086 午餐食谱>088 三岛塾午餐之周末&集训时受欢迎的面条料理 盐炒荞麦面>090 三岛塾手工低糖面条制作方法>092 炒乌冬面>094 鳕鱼子意面>096 培根鸡蛋意面>098 鸡肉扁面>100 酱油拉面>102 专栏 过去和现在学生们的便当对比>104 和学校供餐的平衡方式>106 巧用便利店实现减糖饮食!>107 点心>108 三岛塾给孩子的减糖点心 微波奶酪>109 鸡蛋比萨>110 鸡蛋酥皮比萨>112 饮品>114 三岛塾给孩子的饮品 零食>116 灵活利用市售商品制作减糖零食 暖汤食谱>118 三岛塾的明星菜!滋补效果满满,给孩子补充精力的暖汤食谱 鸡翅汤>119 大蒜生姜砂锅汤>120 帮忙碌的妈妈们摆脱困扰! 搭配三岛塾减糖食谱的三大得力厨具>122 1 珐琅铸铁锅> 122 煮鸡蛋×蒸鸡蛋√>122 2 焖烧锅>124 鸡肉火腿>124 猪肉火腿>126 3 低温慢煮机>128 焖鱼肉、焖猪里脊>130 专栏 和孩子的相处方式:和年龄段不同,孩子成长过程中发生的改变也不同>132 对“儿童减糖”这一概念心怀疑虑?>135 “儿童减糖饮食”问答>138 盐水鸡肝>141 结语>144
三岛学著 东文化大学中国学专业博士。曾任职高中老师、代代木辅导班讲师,目前已于北九州和东京创办补习班。他常年致力于研究“减糖饮食” 和“阿德勒心理学”相结合的学习、教育方法,在提升孩子注意力以及学习方面,有显著效果。 江部康二(监修) 于京都大学医学部。日本高雄医院理事长,日本糖分医疗推进协会代表理事。 他以东方医学(汉方、针灸)为主要研究方向,结合西方医学、糖类饮食法、断食疗法、养生食疗法和心理疗法等,提出了具有划时代意义的“限糖饮食法”,帮数十万人摆脱了肥胖、代谢症候群、糖尿病等的困扰。
在孩子的成长过程中,蛋白质、脂质、维生素、矿物质、膳食纤维是必需的营养成分,但糖类作为人体的组成部分占比低,理论上来说并非是必需营养物质。无论是孕妇、儿童还是成人,都可以通过减糖饮食变得更加健康。 本书不仅列举3大关于“饮食与学习”的关键理论,和多个真实实践案例,还精选出辅导班学生欢迎的8大招牌食谱,以及早餐、午餐、点心等各式菜色。 减糖饮食,帮孩子杜绝上课打瞌睡、小动作多、注意力不集中等问题,让孩子全面科学地减糖、控糖
◆“理论+实践”,3大要点涵盖小学到高中的饮食建议。 ◆早午晚餐减糖规则!食材挑选方式!营养计算配比!3大减糖饮食要点,解决孩子格、情绪、社交、学习状态中的现存问题。小升初、中高考、留学、在家自学……多种情况详尽分析。 ◆家长常见的孩子饮食健康问题悉数解答!直抵饮食与学成长关联点,重识孩子日常饮食,使孩子终身受益。 ◆知名辅导班讲师精心测试筛选近40种食谱,一日所需减醣营养餐全数到齐!从早餐、午餐、晚餐、点心到饮料,精选学生超爱的近40种菜色,改变学生饮食习惯,打造健康身体。 ◆食材大众、做法简单、美味不失营养,事后清洗容易,是忙碌父母们的好帮手! ◆全四色图文结合精美印刷,手把手教你重造儿童菜单,步骤详尽,减糖又美味,一日三餐不再烦恼。 ◆随书: 1.《30天减糖食谱搭配手册》 2.《40天健康减糖饮食记录》+《常见食品糖分查询表》
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