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全新正版百变营养家常小炒9787542757302上海科学普及出版社
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蔬菜篇
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邴吉和,中国民主建国会会员,靠前狮子会383区服务队会员,中国烹饪大师,中国鲁菜烹饪特级大师,餐饮业一级评委,餐饮业职业竞赛裁判员,全国酒店等级认师,全国很好厨师、青岛市拔尖人材,中式烹调不错技师,央视大型美食栏目“满汉全席”擂主,不错营养师、营养饮食专家,山东省烹饪协会,——青岛名厨专业委员会主任,青岛邴大厨酒店服务有限公司,董事长,味道菜馆连锁机构总经理,大邴美食文化工作室主任。
民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《百变营养家常小炒(全彩版)》(作者邴吉和)告诉你,不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族,还是准备嫁作人妻的准新娘,都能在《百变营养家常小炒(全彩版)》中轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身体验做菜的乐趣吧!
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