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全新正版现代休闲观光农业建园与管理978710901中国农业出版社
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出版说明单元 现代休闲观光农业建园前期调研【知识学习】一、认识现代休闲观光农业园二、相关政策与法规【案例与分析】案例 浙江省安吉中南百草园【应用思考】第二单元 现代休闲观光农业建园的基础与条件【知识学习】一、农业自然资源二、目标市场定位三、区位选择四、社会、经济条件五、旅游资源六、同业协作与竞争态势七、人才匹配条件八、休闲观光农业规划设计的形成条件SWOT分析【案例与分析】案例一 北京市昌平区长陵镇麻峪房度村案例二 山西省晋城市阳城县北留镇皇城村案例三 浙江省富阳乡村俱乐部SWOT分析【应用思考】第三单元 现代休闲观光农业园的选址与经营定位【知识学习】一、现代休闲观光农业园的选址二、不同地区现代休闲观光农业园的经营定位【案例与分析】案例一 丘陵山区观光农业园——江苏省宜兴市芙蓉寺旅游区案例二 水网地区观光农业园——苏州未来农林大世界案例三 平原地区观光农业园——宁夏平原案例四 城郊观光农业园——上海孙桥现代农业园区【应用思考】第四单元 现代休闲观光农业园区规划【知识学习】一、规划原则二、园区设置典型项目三、园区布局的功能分区四、园区道路规划五、园区景观规划设计六、园区水系规划七、园区环境保护规划【案例与分析】案例一 绍兴市新昌县七盘仙谷风景区案例二 浙江省莫干山现代农业示范园区的景观布局【应用思考】第五单元 现代休闲观光农业园的估算与资金筹措【知识学习】一、接待规模估算二、管理与额估算三、筹资管理【案例与分析】案例 贵州省正安县现代农业综合示范园区项目概算与资金筹措【应用思考】第六单元 现代休闲观光农业园的盈利方式与途径【知识学习】一、门票收入二、休闲观光采摘收入三、度休闲收入四、场地出租收入五、餐饮收入六、当地农产品销售收入七、地方特色工艺品开发及销售收入【案例与分析】案例 延庆柳沟村“凤凰古城”里的豆腐宴【应用思考】第七单元 现代休闲观光农业园的营销策划【知识学习】一、经营思路二、经营策略三、形象设计四、旅游路线设计五、营销策略组合【案例与分析】案例一 南京市江心洲规划原则、经营思路与营销策略案例二 绍兴市新昌县休闲农业发展规划线路设计案例三 北京羊台子村的押花画策略【应用思考】第八单元 现代休闲观光农业园的经营管理【知识学习】一、经营管理方案设计二、管理模式三、管理的具体内容【案例与分析】案例 北京市昌平区小汤山农业科技园区的经营管理【应用思考】主要参考文献
《现代休闲观光农业建园与管理/新型职业农民示范培训教材》内容由八个单元构成,分别是现代休闲观光农业建园前期调研、现代休闲观光农业建园的基础与条件、现代休闲观光农业园的选址与经营定位、现代休闲观光农业园区规划、现代休闲观光农业园的估算与资金筹措、现代休闲观光农业园的盈利方式与途径、现代休闲观光农业园的营销策划、现代休闲观光农业园的经营管理。 《现代休闲观光农业建园与管理/新型职业农民示范培训教材》既可作为新型职业农民示范培训用书,也可作为职业教育现代农业应用型、技能型人才培养课程教学实训用书,还可供从事现代休闲观光农业的有关部门和经营实体参考。
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