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全新正版身体里的分子奥秘9787312046995中国科学技术大学出版社
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序一 序二 前言 人们的肤色为什么会不同呢? 胃是怎么工作的? 运动后的酸痛感来自哪里? 血液为什么是红色的? 微量元素为什么重要? 为什么有些人喝酒会脸红? 生理功能的基石是什么? 为什么针灸具有疗效? 多吃胡萝卜能保护视力? 唾液真的可以消毒? “洪荒之力”的秘密是什么? 油脂可以直接被消化? 为什么免疫接种可以抵御疾病? 人体的遗传信息储存在哪里? 孩子为什么会? 出现过敏症状了该怎么办? 生命的能量从哪里来? 如何才能低? 谁是细胞里的“搬运工”? 多晒太阳真的可以?
张国庆,美国弗吉尼亚大学博士,曾在哈大学从事博士后研究,现任中国科学技术大学教授、博士生导师。曾获美国化学学会授予的“青年学者奖”,入选“世纪很好人才支持计划”、“很好青年科学家”项目。迄今已发表SCI收录50多篇。研究方向为荧光软物质的设计与合成、分子材料的和电荷转移、单分子荧光成像的合成以及光物理等。除教学、科研工作外,通过开设公众号、建、做讲座等形式,积极传播科普知识。
我们的身体由不其的形状、尺寸和生理功能不同的分子通过有序的排列构成,每一个分子在身体中都受到分子的严格调控,而且同时也调控着的分子;我们的以及生老病死归根结底都是由这些分子的状况决定的。只有在各个分子都“各尽其责”的时候,我们的身体才
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