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全新正版旅游企业会计9787565428166东北财经大学出版社
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章绪论/1学习目标/11.1 旅游企业会计概述/21.2 会计准则/51.3 账户与复式记账/131.4 会计凭与会计账簿/1.5 会计职业道德的主要内容及要求/30本章概要/31基本训练/33第2 章货币资金/41学习目标/412.1 货币资金概述/422.2 库存现金的核算/43. 银行存款的核算/462.4 货币资金的核算/48本章概要/50基本训练/50第3 章存货/54学习目标/543.1 存货概述/553.2 存货的核算/60本章概要/63基本训练/64第4 章长期股权/68学习目标/684.1 长期股权概述/694.2 长期股权的核算/70本章概要/76基本训练/772 旅游企业会计第5 章固定资产和无形资产/80学习目标/805.1 固定资产的核算/815.2 无形资产的核算/91本章概要/97基本训练/98第6 章房地产/104学习目标/1046.1 房地产概述/1056.2 房地产的计量/106本章概要/112基本训练/113第7 章金融资产/116学习目标/1167.1 金融资产概述/1177.2 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产的核算/1177.3 持有至到期的核算/1197.4 贷款与应收款项的核算/1227.5 可供出售金融资产的核算/122本章概要/125基本训练/126第8 章负债/130学习目标/1308.1 负债概述/1318.2 流动负债的核算/1328.3 非流动负债的核算/137本章概要/139基本训练/140第9 章所有者权益/143学习目标/1439.1 所有者权益概述/1449.2 实收资本的核算/1459.3 权益工具的核算/1489.4 资本公积和综合收益的核算/1509.5 盈余公积的核算/1549.6 未分配利润的核算/155目 录 3本章概要/156基本训练/1570 章成本费用/161学习目标/16110.1 旅游企业成本费用概述/16210.2 期间费用的核算/167本章概要/169基本训练/1701 章旅行社经营业务/173学习目标/17311.1 旅行社经营业务概述/17411.2 旅行社主营业务收入的核算/17411.3 旅行社营业成本的核算/176本章概要/179基本训练/1792 章旅游饭店经营业务/182学习目标/18212.1 客账的核算与管理/18312.2 客房业务的核算/1881. 餐饮业务的核算/19112.4 商品经营业务的核算/198本章概要/206基本训练/2073 章税费、利润及其分配/210学习目标/21013.1 税费的核算/21113.2 利润的核算/21713.3 利润分配的核算/221本章概要/2基本训练/2244 章财务报告/229学习目标/22914.1 财务报告概述/014.2 资产负债表/14.3 利润表/2404 旅游企业会计14.4 现金流量表/24414.5 所有者权益变动表/252本章概要/254基本训练/255主要参考书
作为“高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系”之一,自1999 年出版以来,本书承蒙业内人士的厚爱,现已广泛应用于高等职业教育的旅游与饭店管理专业教学、学试以及饭店企业管理人员的培训,并受到了普遍认同和。本着前沿、实战和可操作的原则,为更好地反映我国旅游与饭店业发展的现状和趋势,以适应高等职业教育旅游与饭店管理专业的教学需要,我们在立足高等职业教学层次,保持第五版基本结构和框架的前提下,根据东北财经大学出版社对本套教材第六版的代型设计要求,以及自2016年5月1日始在全国范围内全面推开营改增工作对旅游企业会计业务的影响,再一次对教材内容进行了修订。修订后的本书主要有以下特点:1.选取了新的实例、实务资料。为了突出旅游企业会计的应用质,书中选取了许多实例、实务资料,这样既有利于学生对本课程的理解,又可激发学生的学习兴趣。2.将思考题穿插在知识的讲解过程中。在重要的知识点介绍完后,紧接着提出思考问题,促进学生及时回顾、及时整理,一边学习、一边消化,有效地避免了知识的遗忘,提高了学习效率,并为以后的应用打下基础。3.为方便教学,本次修订增加了教学配套材料。配有与主教材相配套的“网络教学资源包”。使用本教材的教师可登录东北财经大学出版社“网络教学资源包”中的“PPT教学课件”“章后习题参考与提示”等。
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