单元 婴幼儿保育与教育概述 1课 婴幼儿保育与教育的内涵 2第二课 婴幼儿保育与教育的理念 6第三课 婴幼儿保育与教育的意义 9第二单元 婴幼儿阶段发展特点 16课 0—1岁婴儿的发展特点 16第二课 1—2岁婴幼儿的发展特点 35第三课 —岁幼儿的发展特点 42第三单元 婴幼儿成长与发展 50课 婴幼儿认知的发展 50第二课 婴幼儿语言的发展 61第三课 婴幼儿动作的发展 67第四课 婴幼儿情感与社会发展 72第四单元 婴幼儿生活与照护 85课 婴幼儿营养基础与科学喂养 85第二课 婴幼儿睡眠 104第三课 婴幼儿生活与卫生习惯 114第五单元 婴幼儿保健与护理 129课 新生儿保健 130第二课 婴幼儿常见疾病的预防与护理 141第三课 婴幼儿意外伤害的预防与护理 165第六单元 婴幼儿照护服务制度与政策 185节 婴幼儿照护服务概述 185第二节 婴幼儿照护服务制度 189 第三课 婴幼儿照护服务政策法规 202第七单元 婴幼儿托育机构组织与管理 212课 托育机构的概述 212第二课 托育机构的管理 215第三课 托育机构的评估 225第四课 托育从业人员的专业发展 226第八单元 婴幼儿教养活动组织与实施 5课 婴幼儿教养活动的原则 5第二课 婴幼儿一日活动的设计与组织 第三课 婴幼儿教养活动的环境创设 261第四课 婴幼儿教养活动的玩教具布置 275第五课 婴幼儿教养活动实践 284第九单元 婴幼儿家庭教育 294课 婴幼儿家庭教育的内涵 294第二课 婴幼儿家庭教育的意义 300第三课 婴幼儿家庭教育及亲子活动实践 307第十单元 婴幼儿社区支持与服务 330课 婴幼儿社区支持的概述 330第二课 婴幼儿社区支持的意义 337第三课 婴幼儿社区支持的实践 341参考文献348
刘丽伟，女，汉族，员，现任华中师范大学教育学院讲师、硕士生导师，早期教育学院副院长，早期教育研究中心副主任，早期教育实验教学中心副主任，世界学前教育组织（OMEP）中国委员会委员，中庭教育协会儿童早期发展专业委员会理事，从事婴幼儿托育、家庭教育、幼小衔接相关研究。在CSSCI和SSCI期刊上发表10余篇学术，主持一项社科教育学青年课题，并获得中国博士后4批特别资（站中），同时参与社科教育学重点课题研究。参与撰写卫健委咨询报告，与湖北省妇联、武汉市卫健委、湖北省育婴行业协会、美吉姆教育科技有限公司达成深度合作。
本教材聚焦与0—3岁婴幼儿相关的基础问题,为读者提供该领域的基本概念、政策、活动、特点、机构等相关信息,使读者对0—3岁婴幼儿的保育与教育领域相关知识拥有基本了解。本教材包括十个单元,从概念、发展、照护、政策、机构、家庭与社区六大模块对0—3岁婴幼儿的保育与教育领域内容进行阐述。十个单元内容分别为:婴幼儿保育与教育概述、婴幼儿阶段发展特点、婴幼儿成长与发展、婴幼儿生活与照护、婴幼儿保健与护理、婴幼儿照护服务制度与政策、婴幼儿托育机构管理、婴幼儿教养活动组织与实施、婴幼儿家庭教育、婴幼儿社区支持与服务。本教材适合高职高专院校学前教育和托育服务相关专业学生及教师使用。
首先，目前市场上针对高职高专院校的0-3婴幼儿保育与教育类教材并不多见；其次，市场上此类教材的内容多以理论阐释为主，本教材则是新标准实践教材，充分结合实践与相关内容，为学生和教师提供更准确的参考；，本教材的编写团队在理论和实践领域均有优势，理论方面基于华中师范大学学前教育系刘丽伟老师带领的研究团队，实践方面基于湖北省育婴协会教育专家顾琳老师领导的团队，可以从理论和实践方面基于充分保障。
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