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全新正版植物组织培养教程9787565509780中国农业大学出版社
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模块1走近职场——认知岗位与熟悉工作环境
项目1岗位认知
任务1-1了解植物组织培养
任务1-2岗位认知
项目2熟悉工作环境
任务2-1熟悉工作环境
模块2练就基本功——组培基本技能训练
项目3培养基制备
任务3-1玻璃器皿的洗涤
任务3-2培养基配制
项目4无菌作
任务4-1外植体的处理
任务4-2接种
项目5植物脱毒处理与效果鉴定
任务5-1植物脱毒处理
任务5-2脱毒效果的鉴定
模块3学会研究——组培与快繁技术研发
项目6组培试验设计
任务6-1设计组培试验方案
项目7组培数据调查与问题分析
任务7-1组培苗观察与问题处理
模块4学做结合——组培技术应用
项目8花卉组培与快繁
任务8-1红掌组培与快繁
任务8-2彩色马蹄莲组培与快繁
任务8-3菊花组培与快繁
任务8-4蝴蝶兰组培与快繁
任务8-5大花惠兰组培与快繁
任务8-6非洲菊组培与快繁
项目9蔬菜组培与快繁
任务9-1香椿组培与快繁
任务9-2马铃薯脱毒与快繁
项目10果树组培与快繁
任务10-1樱桃脱毒与快繁
任务10一2蓝莓组培与快繁
任务10-3草莓脱毒与快繁
项目11林木组培与快繁
任务11-1红叶石楠组培与快繁
任务11-2落叶松组培与快繁
项目12药用植物组培与快繁
任务12-1铁皮石斛组培与快繁
任务12-2罗汉果脱毒与快繁
任务1-紫背天葵组培与快繁
模块5学会管理——组培企业经营管理
项目13组培空间规划设计
任务13-1组培室规划设计
项目14组培苗木工厂化生产管理
任务14-1生产计划的制订与实施
任务14-2组培苗木质量检测
任务14-3组培苗木工厂化生产管理
项目15组培苗木销售
任务15-1组培苗木市场调查
任务15-2组培苗木销售
模块6知识拓展——组培专题
专题1植物转基因技术
专题2次生代谢物质生产
专题3体细胞杂交技术
附录
附录1常见英文缩写与中文名称
附录2常见植物组培所用的外植体和培养基配方
附录3项目考核标准(参考)
参考文献
《"十二五"职业教育规划教材:植物组织培养教程(第2版)》基于组培岗位与职业能力分析,以项目为载体,以能力培养为主线,按照组培职业发展路径,设计了岗位认知与熟悉工作环境、组培基本技能训练、组培与快繁技术研发、组培技术应用、组培企业经营管理等5个教学模块15个项目,基本涵盖了植物组培岗位所需的生产、研发、管理、销售等知识与技能。在突出能力培养的同时,强调理论知识的应用和职业素质的养成,职业教育特点突出。项目的选取是基于组培技术与产业的发展态势,同时兼顾南北方地区组培产业发展的差异;在项目设计上按照项目学习目标、任务描述、任务分析、任务实施、问题探究、拓展学习、自我巩固和自我测试的体例编排,体现基于工作过程的教学设计。全书的模块、项目之间相对独立,便于各高职院校教师结合区域特点、产学合作的实际,以及季节、农时等因素,灵活安排项目教学。
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