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全新正版样品的常规仪器分析9787122419842化学工业出版社
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绪论 001 学习任务一生活饮用水pH的测定 006 任务描述 006 任务目标 007 活动一明确任务 007 活动二获取信息 009 活动三制订与审核计划 016 活动四实施计划 020 活动五检查与改进 0 活动六评价与反馈 026 活动七拓展专业知识 029 练习题 031 阅读材料 032 学习任务二工业废水中氟化物含量的测定 034 任务描述 034 任务目标 035 活动一明确任务 035 活动二获取信息 037 活动三制订与审核计划 042 活动四实施计划 047 活动五检查与改进 050 活动六评价与反馈 053 活动七拓展专业知识 056 练习题 059 阅读材料 060 学习任务三酱油中氨基酸态氮的测定 062 任务描述 062 任务目标 063 活动一明确任务 063 活动二获取信息 066 活动三制订与审核计划 072 活动四实施计划 076 活动五检查与改进 079 活动六评价与反馈 081 活动七拓展专业知识 083 练习题 089 阅读材料 090 学习任务四工业盐酸中铁含量的测定 092 任务描述 092 任务目标 093 活动一明确任务 094 活动二获取信息 096 活动三制订与审核计划 107 活动四实施计划 112 活动五检查与改进 115 活动六评价与反馈 118 活动七拓展专业知识 120 练习题 125 阅读材料 127 学习任务五水中硝酸盐氮含量的测定 129 任务描述 129 任务目标 129 活动一明确任务 130 活动二获取信息 133 活动三制订与审核计划 139 活动四实施计划 144 活动五检查与改进 149 活动六评价与反馈 152 活动七拓展专业知识 155 练习题 165 阅读材料 167 拓展学习任务乙酸乙酯的合成与折率的测定 169 任务描述 169 任务目标 169 活动一明确任务 170 活动二获取信息 172 活动三制订与审核计划 179 活动四实施计划 183 活动五检查与改进 187 活动六评价与反馈 190 活动七拓展专业知识 192 练习题 195 阅读材料 196 附录 199 附录一常见元素的原子量 199 附录二常见化合物的分子量 201 附录三2020年全国职业院校技能大赛改革试点赛样题(中职组) 204 附录四第46届世界技能大赛全国选拔赛样题 207 参考文献 212
无
本书为工业分析与检验专业(群)核心课程教材,按照当前职业教育“基于工作过程为导向”的课程改革理念进行编写,包括六个学习任务,涉及水质检测、化工产品分析和食品检验的常规项目,以及有机合成基础与折率的测定。通过明确任务、获取信息、制订与审核计划、实施计划、检查与改进、评价与反馈等形式促进学生综合职业能力的培养。本书涵盖了仪器分析中电位分析法和紫外可见吸收光谱法的基础知识和操作技能,并渗透企业的工作元素和世界技能大赛的HSE管理理念,图文并茂、产教融合,有利于学生更好地学习和掌握相应的技能和知识。同时积极推进课程思政,培养学生的职业素养,提高学生的思想品德。 本书适用于中等职业学校分析检验技术、环境监测技术和药品食品检验等专业在校生的教学,也可作为分析检验工作人员的培训教材。
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