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  • 全新正版让宝宝爱上辅食9787538480641吉林科学技术出版社
    • 作者: 熊苗主编著 | 熊苗主编编 | 熊苗主编译 | 熊苗主编绘
    • 出版社: 吉林科学技术出版社
    • 出版时间:2013-02
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    • 作者: 熊苗主编著| 熊苗主编编| 熊苗主编译| 熊苗主编绘
    • 出版社:吉林科学技术出版社
    • 出版时间:2013-02
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2014-10-01
    • 字数:280
    • 页数:263
    • 开本:小16开
    • ISBN:9787538480641
    • 版权提供:吉林科学技术出版社
    • 作者:熊苗主编
    • 著:熊苗主编
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:35.00
    • ISBN:9787538480641
    • 出版社:吉林科学技术出版社
    • 开本:小16开
    • 印刷时间:2014-10-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2013-02
    • 页数:263
    • 外部编号:8343714
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    Part1 辅食基础课

     辅食食材储存方法

     辅食添加的原则

     妈妈的责任

     宝宝的配合

     辅食添加的方法

     辅食添加的过程表

     辅食的食材

     辅食添加的顺序

     宝宝各阶段添加的辅食

     不同食材的摄取量

     法

     调料类计量法

     食材的大小和粗细

     辅食食材的选购方法

     鱼、肉、禽蛋

     蔬菜水果

     米、面

     干货

     辅食食材的储存方法

     保有食物原味及口感

     猪肉片

     鸡翅

     南瓜

     虾

     白菜

     胡萝卜

     香蕉

     葡萄

     鸡蛋

     米饭

     蘑菇类

     红薯

     辅食食材料理方法

     蔬菜类

     肉类

     海鲜类

     水果类

     菌类

     坚果类

     材的搭配方案

     辅食制作的用具

     制作辅食的烹调原则

     使用餐具的原则

     辅食的烹调原则

     辅食制作的方法

     辅食汤料的处理制作

     鲜鱼汤

     鸡肉汤

     冬菇汤

     牛肉汤

     海带汤

     海鲜汤

     紫菜汤

     蔬菜汤

     加热辅食的方法

     轻松计量辅食的量

     辅食添加的个体差异

     有关米粉的问题

     什么是米粉

     如何添加米粉

     不同食物消化后的粪便

     让宝宝爱上辅食

     不吃辅食的原因

     不吃辅食的解决方法

    Part2 辅食添加初期(4~6个月)

     4~6个月宝宝的变化

     初期辅食添加的信号

     换乳开始的信号

     过敏宝宝6个月开始吃辅77

     添加的原则、方法

     添加初期辅食的原则

     添加初期辅食的方法

     早产儿

     早产儿摄入量计算公式

     早产儿的喂养方法

     早产儿的月龄计算方法

     初期辅食食材

     初期辅食食谱

     米粉

     配方奶米粉

     梨汁

     橘子汁

     苹果汁

     西瓜汁

     草莓汁

     红枣汁

     胡萝卜汁

     黄瓜汁

     油菜汁

     苹果泥

     蛋黄糊

     香蕉泥

     菜花泥

     南瓜泥

     马铃薯泥

     鸡肉粥

     西蓝花角瓜粥

     胡萝卜泥

    Part3 辅食添加中期(7~9个月)

     7~9个月宝宝的变化

     添加中期辅食的信号

     添加中期辅食在6个月后进行

     对食物感兴趣时

     中期辅食添加的方法

     中期辅食添加的原则

     中期辅食添加的方法

     中期辅食食材

     中期辅食中粥的煮法

     泡米煮粥

     大米饭煮粥

     中期辅食食谱

     鸡肉泥

     鸭肉泥

     猪肉泥

     菠菜大米粥

     大米牛肉粥

     鱼肉泥

     菠菜蛋黄粥

     面糊糊汤

     虾肉泥

     鱼肉松粥

     鸡汤南瓜泥

     牛肉菜花粥

     胡萝卜甜粥

     鸡肉蔬菜粥

     鳕鱼冬菇粥

     乌龙面糊

     苹果麦片粥

     地瓜泥

     红枣泥

     番茄碎面条

     苹果马铃薯汤

     胡萝卜豆腐粥

     冬菇蛋黄粥

     椰汁奶糊

     苹果胡萝卜汁

     白萝卜生梨汁

     蛋花鸡汤烂面

     双花稀粥

     栗子蔬菜粥

     胡萝卜蘑菇粥

     豆腐脑

     豆腐粥

     水果豆腐

     乳酪粥

     肝末番茄

     花生粥

     南瓜红薯玉米粥

     鸡肉末儿碎菜粥

     菠菜马铃薯肉末粥

     牛奶豆腐

     煮挂面

     胡萝卜西红柿汤

    Part4 辅食添加后期(10~12个月)

     10~12个月宝宝的变化

     添加后期辅食的信号

     加快添加辅食的进度

     出现异常排便应暂停辅食

     后期辅食添加的方法

     后期辅食添加的原则

     后期辅食添加的方法

     后期辅食食材

     后期辅食中粥的煮法

     泡米煮粥

     大米饭煮粥

     后期辅食食谱

     马铃薯萝卜粥

     地瓜冬菇粥

     牛肉豆腐饼

     三文鱼饭

     蛋包饭

     鸡肉丸子汤

     小米豌豆粥

     玉米南瓜粥

     卷心菜西蓝花汤

     蛋黄米粉糊

     双色泥

     蔬菜面线

     马铃薯沙拉

     法国吐司

     奶酪炒鸡蛋

     芋头粥

     白菜丸子汤

     营养鸡汤

     酱汁面条

     担担面

     什锦烩饭

     肉馅儿蛋饼

     虾皮碎菜包子

     玲珑馒头

     虾皮肉末青菜粥

     鲜肉馄饨

     迷你饺子

     鸡丝面片

     蒸白菜

     香香骨汤面

     八宝粥

     鱼肉丸子汤

     鸡蛋面片汤

     鸡蛋番茄羹

     三色肝汤

     鸡汤面条

     冬瓜虾米汤

     蔬菜汇粥

     芋头稠粥

     煎蛋

     猪肝萝卜泥

     三鲜饺子

     红薯粥

     炖排骨

     肉末茄泥

     海带豆腐汤

     鸡蛋牛肉羹

    Part5 辅食添加结束期(13~15个月)

     13~15个月宝宝的变化

     添加结束期辅食的信号

     臼齿开始生长

     独立吃饭的增长

     结束期辅食添加的原则与方法

     结束期辅食添加的原则

     结束期辅食添加的方法

     结束期辅食食材

     结束期辅食中饭的煮法

     饭的煮法

     成人米饭改成辅食

     结束期辅食食谱

     番茄浓汤

     冬菇蛋黄糕

     炒面

     蘑菇饭

     茄子饭

     金针菇汤

     海苔鸡蛋拌饭

     菠菜拌豆腐

     油豆腐韭菜饭

     牛肉萝卜汤

     彩色饭团

     奶酪鸡蛋包饭

     三米粥

     蛋饺

     空心面

     冬菇炒栗子

     虾仁豆腐汤

     五彩杂粮饭

     山药番茄粥

     鲜蘑瘦肉汤

     草莓薏仁优格

     金鱼炒饭

     玉米面馒头

     芙蓉冬瓜泥

     鸡蛋牛奶糕

     黑木耳玉米牛肉汤

     双色蒸蛋饼

     雪梨白果奶汤

     苹果雪梨猪肺汤

     苹果胡萝卜奶汁

     鲜虾豆腐汤

     黄金豆腐

     牛肉丁豆腐

     南瓜排骨汤

     面包牛奶粥

    Part6 一日三餐正常饮食期(16~36个月)

     16~36个月宝宝的变化

     进入正餐期的信号

     开始于16个月

     熟悉了匙
     正餐期间的饮食原则

     尽量避免宝宝偏食

     饭菜要清淡

     养成良好的饮食习惯

     让宝宝定时、定量进食

     做个不挑食的宝宝

     做个喜欢吃蔬菜的宝宝

     培养吃早饭的好习惯

     让宝宝自己动手吃饭

     养成细嚼慢咽的好习惯

     辅食正餐期食谱

     鸡蛋炒饭

     冬菇蛋黄糕

     乌冬面

     瘦肉炒芹菜

     蘑菇鸡蛋汤

     菜丝汤

     洋葱炒鸡蛋

     番茄炖牛肉

     苹果三明治

     营养牛骨汤

     虾皮冬瓜

     炸酱面

     素花炒饭

     爱心寿司

     蒜烧带鱼

     烧茄子

     梨粥

     菜叶包饭

     苦瓜炒蛋

     美味茄子

     冬菇炒西葫芦

     黑木耳炒白菜

     黑木耳冬菇紫菜汤 .

     笋瓜小炒

     柠檬蜜茶

     油菜炒虾仁

     冬菇挂面

    Part7 宝宝的健康餐

     宝宝的健康餐

     什么是过敏

     何种情况下会出现食物过敏

     过敏症宝宝的饮食原则

     易引发过敏的食品

     辅食正餐期食谱

     白菜粥

     南瓜黑芝麻粥

     鳕鱼豆腐饭

     海带小银鱼饭

     馄饨

     三味鸭肉粒

     胡萝卜炒肉

     胡萝卜鸡茸豆腐羹

     患病宝宝的健康餐

     感冒

     腹泻

     便秘

     提高抵抗力的健康餐

     促进大脑发育的健康餐

     促进长个的营养餐

     各营养素含量排行榜
     
     

    熊苗,高级营养保健师、公共营养师、熊苗营养工作室全国连锁负责人、北京健典营养配餐科技公司首席营养专家、荣获2008年度中国营养师-公益服务奖、荣获2009年度中国营养健康教育行业-营养师奖、荣获中国营养联盟首席营养文化传播官、荣获首届全食安全知识大赛第二名。

      全书以图文并茂的形式,详细介绍了从婴儿4个月开始添加辅食,一直到3岁的一日三餐,不仅对添加的原料、多少、品种进行了综合分析,还分步骤详细介绍了菜谱的制作。共记录了200多道食谱,适合新妈妈购买参考。
     


      吉科图书,享受“亲子悦读”。营养师、北京熊苗营养教育中心创办人熊苗老师力作! 隆重《儿研所主任医师0-3岁育儿经》《孩子生了病,妈妈怎么办》《孕产胎教育儿百科》菜鸟妈妈有福了,试了其中几个喜欢的菜,照着做就能出彩,宝宝吃的狼吞虎咽。
      1.针对宝宝生长不同阶段的生理特点,制作适合宝宝生长所需的辅食,并进行一日和一周的营养配餐。每道辅食还包括原料用量、制作方法、营养功效和温馨提示等,方便读者有效学习并制作。
      2..附录列举了宝宝的一些常见病症与辅食调养方案,更增加了实用。


     

     
     

    现代的妈妈对宝宝的营养都重视,市面上也有很多种方便调理的婴儿辅食,对于因为忙碌而无法自行制作辅食的妈妈来说是比较方便的,但是市售的辅食在部分营养素上仍然无法与自己制作的辅食相比。 熊苗所著的《让宝宝爱上辅食》一书有200多道婴幼儿食谱,不但营养丰富,而且简单易操作。所以,跟随专业的营养师来制作营养均衡又美味的辅食,是妈妈送给宝宝一份的礼物。

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