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  • 全新正版蜂花粉与人类健康9787109227019中国农业出版社
    • 作者: 韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编著 | 韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编编 | 韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编译 | 韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编绘
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2017-06-01
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    • 作者: 韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编著| 韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编编| 韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编译| 韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编绘
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2017-06-01
    • 版次:2
    • 印次:1
    • 印刷时间:2018-06-01
    • 字数:143000
    • 页数:175
    • 开本:32开
    • ISBN:9787109227019
    • 版权提供:中国农业出版社
    • 作者:韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编
    • 著:韩胜明,石艳丽 著,彭文君 编
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:1
    • 定价:22.00
    • ISBN:9787109227019
    • 出版社:中国农业出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:2018-06-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2017-06-01
    • 页数:175
    • 外部编号:9259177
    • 版次:2
    • 成品尺寸:暂无

    序一
    序二
    章 带你认识蜂花粉
    节 花粉与蜂花粉的基本概念
    一、花粉的概念
    二、蜂花粉的概念
    三、蜂花粉的分类
    第二节 蜂花粉是从哪来的
    一、蜂花粉的来源
    二、优质蜂花粉是这样生产的
    第三节 蜂花粉的形态、成分与质量标准
    一、蜂花粉长啥样
    二、蜂花粉的滋味气味
    三、蜂花粉的营养成分
    四、蜂花粉的质量标准
    五、蜂花粉质量优劣的鉴别方法
    第四节 你身边的蜂花粉
    一、作为普通食品的8种花粉
    二、你身边的蜂花粉
    三、松花粉、蒲黄

    第二章 蜂花粉的历史
    节 花粉疗疾、美食、美容养颜自古有之
    一、古人用花粉药疗疾
    二、古人用花粉做美食
    三、古人用花粉美容
    第二节 我国古代有关花粉美容疗疾的趣事与传说
    一、古代花粉造就美女的传说
    二、古代花粉保健疗疾的记载
    第三节 国外使用蜂花粉的历史
    一、老外用花粉的记载
    二、近代国外研究蜂花粉的结论
    三、里根总统与蜂花粉

    第三章 让蜂花粉做你的健康帮手
    节 蜂花粉让你更美丽
    一、蜂花粉养颜美容的机理
    二、蜂花粉美容品的开发
    三、蜂花粉的美容验方
    第二节 蜂花粉帮你强健身体
    一、蜂花粉可人体免疫力
    二、蜂花粉可改善亚健康、抗疲劳
    三、蜂花粉抗衰老、延年益寿
    四、蜂花粉可防治骨质疏松
    五、蜂花粉可帮减肥
    第三节 蜂花粉防治疾病
    一、蜂花粉防治心脑血管病
    二、蜂花粉防治神经系统疾病
    三、蜂花粉治疗前列腺疾病和男
    四、蜂花粉防治肠胃病
    五、蜂花粉治疗贫血
    六、蜂花粉防治肝病
    七、蜂花粉做辅剂防治肿瘤
    八、蜂花粉治疗妇女更年期综合征
    九、蜂花粉辅治疗糖尿病
    十、蜂花与疾病

    第四章 蜂花粉要这样吃
    节 蜂花粉要这样吃
    一、蜂花粉直接食用
    二、蜂花粉自制蜜乳
    三、蜂花粉与配伍膏剂
    四、蜂花粉小食品
    五、蜂花粉制品
    第二节 蜂花粉的卫生与安全食用
    一、蜂花粉的卫生与消毒
    二、食用蜂花粉的过敏问题
    三、有毒蜂花粉
    四、蜂花粉的保存

    第五章 蜂花粉的开发应用现状
    节 蜂花粉加工技术与工艺
    一、纳米技术的应用
    二、有效成分的提取技术
    三、技术
    四、蜂花粉加工剂型
    第二节 蜂花粉的开发利用
    一、蜂花粉在食品、保健品上的应用
    二、蜂花粉在药品上的应用
    三、蜂花粉在化妆品方面的应用
    四、强化蜂花粉功效产品的开发
    五、花粉促生长剂

    第六章 消费蜂花粉常见问题解答
    附录1
    附录2
    参考文献

    彭文君,男,研究员,员,1970年1月28日生,湖南汨罗市人,1994年于福建农业大学蜂学系,现任农业蜜蜂研究所副所长。兼任中国养蜂学会常务理事、中蜂品协会常务理事、北京市保健品协会副会长、自然和福建省自然评审专家等社会职务。

    先后主持和参加了科技支撑、社会公益、“948”“863”、自然、成果转化资金等十多个课题的研究工作,为我国熊蜂的人工繁育和授粉产业化发展作出了重要贡献。曾主持靠前优选农业科学技术“948”十一五滚动项目“蜜蜂种质及蜂产品生产加工技术与创新”,现为现代农业产业技术体系蜂产品深加工岗位科学家、科技部科研院所技术开发研究专项资金项目“‘安全、高效’蜂产品加工关键技术研究及产品开发”席专。

    2006年10月26日,受到、和法国总统希拉克的亲切接见。



      《蜂产品与健康零距离》由长期从事蜂产品研发、生产、加工、销售等各方面工作的行业精英组织编写而成的。根据各自亲身实践,学习并广泛吸取外成经验和经典理论,对蜜蜂产品分门别类,从其来源、生产、成分、质、保存、应用以及质量检验和安全等方面进行论述,比较全面、客观、真实地向公众展示蜂产品及其制品的保健和医疗价值,正确评价和甄别蜂产品质量的优劣与真伪。此丛书是一套科学严谨、简洁易懂、可读强、实用强的蜂产品科学消费知识的科普读物。

      《蜂花粉与人类健康(第2版)》介绍了蜂花粉的历史、来源、使用时的注意事项,以及它的美容养颜、强身健体的作用。

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