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  • 全新正版酒店英语实训指南9787307188334武汉大学出版社
    • 作者: 杨六兰主编著 | 杨六兰主编编 | 杨六兰主编译 | 杨六兰主编绘
    • 出版社: 武汉大学出版社
    • 出版时间:2016-12-01
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    • 作者: 杨六兰主编著| 杨六兰主编编| 杨六兰主编译| 杨六兰主编绘
    • 出版社:武汉大学出版社
    • 出版时间:2016-12-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2016-12-01
    • 字数:403千字
    • 页数:266
    • 开本:16开
    • ISBN:9787307188334
    • 版权提供:武汉大学出版社
    • 作者:杨六兰主编
    • 著:杨六兰主编
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:暂无
    • 定价:42.00
    • ISBN:9787307188334
    • 出版社:武汉大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2016-12-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2016-12-01
    • 页数:266
    • 外部编号:8923540
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    Part Ⅰ The Front Office前厅部
    【实训项目一】Room Reservation预订房间
    【实训项目二】Registration登记入住
    【实训项目三】Bell Service行李服务
    【实训项目四】Inquiring Information咨询信息
    【实训项目五】Cashier收银员
    【实训项目六】Handling Complaint解决投诉
    Part Ⅱ The Housekeeping Department客房部
    【实训项目七】Chamber Service客房服务
    【实训项目八】Laundry Service洗衣服务
    【实训项目九】Switch—board Service总机服务
    【实训项目十】Room Service客房送餐服务
    【实训项目十一】 Other Service in the Housekeeping Department
    客房部服务
    Part Ⅲ Food and Beverage Department餐饮部
    【实训项目十二】Chinese Food Senice中餐服务
    【实训项目十三】Westem Food Senice西餐服务
    【实训项目十四】 Banquet Service宴会服务
    【实训项目十五】Beverage Service酒水服务
    Part Ⅳ Health and Recreation健康娱乐
    【实训项目十六】Recreation and Fitness Center健康中心
    【实训项目十七】Beauty Salon美发厅
    Part Ⅴ Business Center商务中心
    【实训项目十八】Business Service商务服务
    【实训项目十九】Convention Service会议服务
    PartⅥ Shopping商场购物
    【实训项目二十】Shopping商场购物
    PartⅦ The Appendix附录
    附录一 Etiquette of hotel Service酒店服务礼仪
    附录二 Words and Expressions for hotel Service酒店服务词汇
    Referenre参考文献



    杨六兰主编的《酒店英语实训指南》是依托杨静怡主编的新职业英语《酒店英语》教材而编写的实训指南。本书以“工学结合、能力为本”的教育理念为指导,旨在培养学生的语言表达能力,强化学生在未来工作过程中所需要的语言技能和实际操作能力,将语言学习与职业技能培养有机融合,确保教学内容与实训过程真正体现职业与应型,提高学生的英语交际能力与综合职业素质,从而提高学生的就业能力。本书分为六个部分,二十个实训项目,每个实训项目涵盖一个典型工作任务。这二十个实训项目组成了酒店行业中主要岗位*基本的工作流程,每个实训项目均含有服务场景(包括服务技巧和文化知识)、学习导入、行业套话(包括服务词汇)、实用对话、阅读材料、应用文写作和模拟练习等板块。

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