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全新正版酒店英语实训指南9787307188334武汉大学出版社
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Part Ⅰ The Front Office前厅部
【实训项目一】Room Reservation预订房间
【实训项目二】Registration登记入住
【实训项目三】Bell Service行李服务
【实训项目四】Inquiring Information咨询信息
【实训项目五】Cashier收银员
【实训项目六】Handling Complaint解决投诉
Part Ⅱ The Housekeeping Department客房部
【实训项目七】Chamber Service客房服务
【实训项目八】Laundry Service洗衣服务
【实训项目九】Switch—board Service总机服务
【实训项目十】Room Service客房送餐服务
【实训项目十一】 Other Service in the Housekeeping Department
客房部服务
Part Ⅲ Food and Beverage Department餐饮部
【实训项目十二】Chinese Food Senice中餐服务
【实训项目十三】Westem Food Senice西餐服务
【实训项目十四】 Banquet Service宴会服务
【实训项目十五】Beverage Service酒水服务
Part Ⅳ Health and Recreation健康娱乐
【实训项目十六】Recreation and Fitness Center健康中心
【实训项目十七】Beauty Salon美发厅
Part Ⅴ Business Center商务中心
【实训项目十八】Business Service商务服务
【实训项目十九】Convention Service会议服务
PartⅥ Shopping商场购物
【实训项目二十】Shopping商场购物
PartⅦ The Appendix附录
附录一 Etiquette of hotel Service酒店服务礼仪
附录二 Words and Expressions for hotel Service酒店服务词汇
Referenre参考文献
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