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全新正版生物化学9787030465856科学出版社
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章 绪论
第2章 蛋白质的结构与功能
节 蛋白质的分子组成
第2节 蛋白质的结构与功能
第3节 蛋白质的理化质与分类
第3章 核酸的结构与功能
节 核酸的分子组成
第2节 DNA的结构与功能
第3节 RNA的结构和功能
第4节 核酸的理化质
第4章 酶
节 酶的概述
第2节 酶的结构与功能
第3节 影响酶促反应速度的因素
第4节 酶与医学的关系
第5章 维生素
节 概述
第2节 脂溶维素
第3节 水溶维素
第6章 生物氧化
节 概述
第2节 线粒体氧化体系
第3节 氧化体系
第7章 糖代谢
节 概述
第2节 糖的分解代谢
第3节 糖原的合成与分解
第4节 糖异生作用
第5节 血糖
第8章 脂类代谢
节 概述
第2节 甘油三酯的代谢
第3节 类脂代谢
第4节 血脂
第9章 蛋白质分解代谢
节 蛋白质的营养作用
第2节 氨基酸的一般代谢
第3节 个别氨基酸的代谢
第4节 糖、脂肪、氨基酸在代谢上的联系
0章 核酸代谢和蛋白质的生物合成
节 核酸代谢
第2节 蛋白质的生物合成
1章 肝的生物化学
节 肝在物质代谢中的作用
第2节 胆汁酸代谢
第3节 肝的生物转化作用
第4节 胆色素的代谢
第5节 常用肝功试验临床意义
2章 水和无机盐代谢
节 水代谢
第2节 无机盐的代谢
第3节 水与电解质衡紊
3章 酸碱平衡
节 体内酸碱物质的来源
第2节 酸碱平衡的调节
第3节 酸碱平衡失常
生物化学实验指导
部生物化学实验规则与基本操作
第二部分生物化学实验指导
实验一血清蛋白质醋酸纤维薄膜电泳
实验二酶的特异及影响酶活的因素
实验三分光光度计的原理和使用
实验四血糖浓度的测定(葡萄糖氧化酶法)
实验五血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)活测定
参考文献
生物化学教学大纲
参考
评论
《生物化学(第2版)》由多年从事生物化学课程教学的教师结合多年的教学实践经验编写。旨在进一步贯彻关于做好卫生职业教育课程改革,适应卫生职业教育、教学的发展趋势.体现“以就业为导向,以能力为本位,以发展技能为核心”的职业教育培养理念。
《生物化学(第2版)》以基础生物化学内容为中心,编写中强调“必须、够用”的原则,强化技能培养,突出实用,体现以学生为中心的教材编写理念.贴近临床和实际教学需求。
《生物化学(第2版)》共十三章,在每章正文内容之外增设导言、情境案例、链接、知识拓展、交流研讨、临床对接、学科交叉、观察思考、联想质疑、考点、自测题等内容。为了方便学生自学,书后附有实验指导、自测题参考、大纲,并配备全部教学内容的PPT课件。
《生物化学(第2版)》适用于中等卫生职业教育各专业使用。
《中等职业教育规划教材:生物化学(第2版)(供中等卫生职业教育各专业使用)》由多年从事生物化学课程教学的教师结合多年的教学实践经验编写,旨在进一步贯彻关于做好卫生职业教育课程改革。适应卫生职业教育、教学的发展趋势,体现“以就业为导向,以能力为本位,以发展技能为核心”的职业教育培养理念。本教材以基础生物化学内容为中心,编写中强调“必须、够用”的原则,强化技能培养,突出实用,体现以学生为中心的教材编写理念,贴近临床和实际教学需求。
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