由于此商品库存有限,请在下单后15分钟之内支付完成,手慢无哦!
100%刮中券,最高50元无敌券,券有效期7天
活动自2017年6月2日上线,敬请关注云钻刮券活动规则更新。
如活动受政府机关指令需要停止举办的,或活动遭受严重网络攻击需暂停举办的,或者系统故障导致的其它意外问题,苏宁无需为此承担赔偿或者进行补偿。
全新正版饭店业战略管理9787310037025南开大学出版社
¥ ×1
致谢
本书贡献者
原序
Ⅰ篇 战略概述
章 2015年的旅游业:环境扫描――旅行和旅游业的下个新里程
第二章 商业环境扫描
Ⅱ篇 竞争态势中的战略投入
第三章 欧洲的国际连锁饭店的发展
第四章 行业成功要素及其在战略上的重要
第五章 饭店风险:机遇何在?
第六章 饭店业战略管理中的资金成本分析
第七章 新世纪(2000~2007)跨国饭店公司的竞争方式
第八章 无形资产的重要:趋势和模型
第九章 关于饭店品牌和战略的近期研究成果
第十章 饭店业的战略联盟
Ⅲ篇 核心竞争力
十章 资源分配决策和组织结构
Ⅳ篇 执行竞争力
第十二章 战略人力资源管理――形成核心竞争力的绩效力体系
第十三章 以信息技术的投入带动公司价值增值
第十四章 战略执行和实施――通过运营实现战略目标
Ⅴ篇 决策
第十五章 饭店业领导力
第十六章 组织文化及其在战略执行中的角色
第十七章 战略适配测评
Ⅵ篇 实施
第十八章 创新和战略实施:当前竞争环境下的主要挑战
第十九章 战略模型及其在中小型企业中的应用
Ⅶ篇 战略和多元化问题
第二十章 中小饭店企业发展方向的影响因素
结语
译后记
作者:(美)匹赞姆 译者:王琳
《饭店业战略管理》,本书全面回顾了当代有关饭店战略管理的文献,探讨了战略管理研究领域很热门的问题,更充分地将这些理论和概念与饭店业的实际案例结合起来。
在商业竞争异常激烈的今天,战略管理已经成为一种**重要的管理工具。《饭店战略管理》一书共有20章,由31位靠前知名的学者、教授、专家和业界管理者共同编撰而成。本书全面地回顾了当代有关饭店战略管理的文献,探讨了战略管理研究领域*热门的问题,更充分地将这些理论和概念与饭店业的实际案例结合起来。本书由以下七篇构成:战略概述、竞争态势中的战略投入、核心竞争力、执行竞争力、决策、实施、战略和多元化问题。本书由Michael Olsen,Jinlin Zhao编著。
亲,大宗购物请点击企业用户渠道>小苏的服务会更贴心!
亲,很抱歉,您购买的宝贝销售异常火爆让小苏措手不及,请稍后再试~
非常抱歉,您前期未参加预订活动,
无法支付尾款哦!
抱歉,您暂无任性付资格