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  • 全新正版邮轮实用英语9787567017207中国海洋大学出版社
    • 作者: 付玉萍,单岩主编著 | 付玉萍,单岩主编编 | 付玉萍,单岩主编译 | 付玉萍,单岩主编绘
    • 出版社: 中国海洋大学出版社
    • 出版时间:2017-09-01
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    • 作者: 付玉萍,单岩主编著| 付玉萍,单岩主编编| 付玉萍,单岩主编译| 付玉萍,单岩主编绘
    • 出版社:中国海洋大学出版社
    • 出版时间:2017-09-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2018-03-01
    • 字数:509千字
    • 页数:337
    • 开本:16开
    • ISBN:9787567017207
    • 版权提供:中国海洋大学出版社
    • 作者:付玉萍,单岩主编
    • 著:付玉萍,单岩主编
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:56.00
    • ISBN:9787567017207
    • 出版社:中国海洋大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2018-03-01
    • 语种:中英双语
    • 出版时间:2017-09-01
    • 页数:337
    • 外部编号:9219685
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    Chapter 1 Introduction to Cruise
    Unit 1 Rise of Contemporary Cruise Industry
    Unit 2 Birth of Hainan Cruise Industry

    Chapter 2 Front Office Department
    Unit 1 Making Reservation
    Unit 2 Embarkation and Debarkation
    Unit 3 Guest Service
    Unit 4 Cruise Passenger Complaints
    Unit 5 Cashier
    Unit 6 LosndFund

    Chapter 3 Housekeeping Department
    Unit 1 Bell Service
    Unit 2 Stateroom Types
    Unit 3 Making Up Rooms
    Unit 4 Room Service
    Unit 5 Butler Service
    Unit 6 Laundry Service

    Chapter 4 Food and Beverage
    Unit 1 Table Reservation
    Unit 2 At the Bar
    Unit 3 At the Chinese Restaurant
    Unit 4 At the Western Restaurant
    Unit 5 Table Manners
    Unit 6 Room Service

    Chapter 5 Leisure and Recreation Department
    Unit 1 Fitness Center
    Unit 2 Going Shopping
    Unit 3 Going to Shows
    Unit 4 Cruise Ship Library
    Unit 5 SPA Time

    Chapter 6 Cruise Safety Management
    Unit 1 Safety and Inscio
    Unit 2 Security and Emergency Response
    Unit 3 Medical Service

    大型邮轮就像五星级酒店,配备餐饮、商场和休闲娱乐设施,集餐饮、美食、文化休闲、旅游和购物于一体。
      《邮轮实用英语/海南热带海洋学院专业提升工程规划教材》以邮轮服务工作过程为载体,按照邮轮对客服务核心岗位(即邮轮前台服务、客房服务、餐饮服务、船上休闲娱乐服务和海上安全应急等岗位)对服务者能力的需求不同,将教学内容整合为五个章节。每个章节依据相应岗位的服务职责和关键环节安排不同内容的几个单元,每个单元的内容都精心设计服务情境,配以相关图片、音频和视频,便于教师充分调动学生兴趣,以英语为工具,模拟主动对客服务、解答客人问题、应对突发情况、记录工作日志等工作过程,逐个环节去掌握□□邮轮服务与管理的基本知识和岗位操作技能。

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