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全新正版少儿新茶经9787571615635沈阳出版社
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上篇 章 茶之源 课 东方茶树 第二课 南方嘉木 第三课 茶字源流 第二章 茶之类 第四课 六大茶类 第五课 中国名茶 第六课 茶品选购 第三章 茶之用 第七课 茶叶功效 第八课 饮茶科学 第九课 茶叶妙用 中篇 第四章 茶之席 第十课 精美茶器 十课 雅致茶席 第十二课 美味茶点 第五章 茶之艺 第十三课 茶艺礼仪 第六章 茶之饮 第十六课 香浓调饮茶 第十七课 芬芳花草茶 第十八课 多彩民俗茶 下篇 第七章 茶之人 第十九课 陆羽与茶 第二十课 苏轼与茶 第二十一课 张天福与茶 第八章 茶之旅 第二十二课 茶马古道 第二十三课 茶传东亚 第二十四课 茶香欧洲 第九章 茶之会 第二十五课 茶会历史 第二十六课 茶会类型 第二十七课 茶会举办
何长辉,男,福建政和人。现任武夷学院部长、万里茶道文化研究院副院长兼秘书长,主要从事马克思主义理论与政治教育、地方文化和茶文化研究。主编《闽北籍二十宰相全传》一书,主持中国乌龙茶产业协同创新中心项目子课题——中国乌龙茶“”文化构建与传播研究。
全书以唐代《茶经》为基础,参照《茶经》中的茶之源、茶之具、茶之史、茶之事、茶之造、茶之出等模块内容,又结合现代茶学新进展以及青少年的语言特征,将全书共分为八章: 章茶之源,认知茶树、茶叶产区、茶的诞生,第二章茶之类,认识我国六大茶类,第三章茶之康,了解与健康的知识,学会科学饮茶与用茶,第四章茶之器,了解茶具世界,第五章茶之艺,学习茶礼茶艺,第六章茶之事,认识茶的故事,第七章茶之文,学习茶的诗词文章,第八章茶之旅,学习茶文化的传播路线。每一章下设三小课,全书将文字结合插画、照片,贴合小学教材的形式进行设计,希望让小学生能够直观地感受茶,走近茶的世界,并了解茶与健康、茶与中国文化的关系。
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