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全新正版酒店市场营销实务9787512437036北京航空航天大学出版社
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章 绪论节 正确认识酒店市场营销一、酒店市场营销的概念二、酒店产品的特殊及其营销特点三、酒店市场营销的作用四、酒店市场营销组合第二节 酒店市场营销的起点和终点一、对相关概念的理解与把握二、酒店市场营销的起点和终点第三节 做好酒店市场营销的方法一、打好经营基础二、经营具有新思三、做好酒店内部四、借机开展销售促进五、科学运用宣传手段六、采用品牌营销策略讨论题第二章 酒店市场营销环境分析节 酒店宏观市场营销环境分析一、人口环境二、经济环境三、政治法律环境四、自然环境五、科学技术环境六、社会文化环境第二节 酒店微观市场营销环境分析一、酒店内部环境条件二、市场营销渠道企业三、酒店消费者四、竞争者五、公众第三节 酒店市场营销环境分析与对策一、环境威胁与市场机会分析二、SWOT分析讨论题第三章 酒店消费者购买行为分析节 酒店消费者及其购买行为一、酒店消费者及其购买行为概述二、酒店消费者购买行为模式第二节 影响酒店消费者购买行为的因素一、心理因素二、个体因素三、社会文化环境因素第三节 消费者的购买决策过程一、购买决策参与者二、消费者购买决策过程的主要阶段讨论题第四章 酒店市场定位节 酒店市场细分一、酒店市场细分的概念二、酒店市场细分的必要三、构成市场细分的标准四、市场细分的变量依据五、酒店市场细分的步骤第二节 酒店目标市场选择一、评估目标市场的原则二、进入目标市场的营销策略三、影响酒店目标市场策略选择的因素第三节 酒店市场定位一、市场定位的内容二、市场定位的步骤三、市场定位的实施与动态调整四、酒店市场定位的策略讨论题第五章 酒店产品策略节 酒店产品的内容一、酒店产品的概念二、酒店产品的整体概念三、酒店产品的基本构成四、酒店产品组合五、酒店产品策略六、酒店产品生命周期第二节 酒店新产品的开发一、新产品的概念二、酒店新产品的类型三、酒店新产品开发策略四、酒店新产品开发程序第三节 酒店品牌策略一、酒店品牌的内涵二、酒店品牌的设计和创意三、酒店品牌定位四、酒店品牌传播五、酒店品牌管理六、品牌靠前化讨论题第六章 酒店定价策略节 酒店产品标准价格及策略一、酒店价格概述二、酒店产品定价的原则三、酒店产品定价的目标四、酒店产品定价的策略第二节 酒店产品定价技术一、酒店产品定价的影响因素二、常用的酒店定价方法三、增加营业收入和利润的定价策略四、酒店产品定价的步骤五、酒店前厅产品报价技巧讨论题第七章 酒店策略节 人员推销策略一、人员推销的特点二、人员推销成功的基础三、酒店人员推销的一般过程四、酒店使用的销售工具第二节 广告策略一、酒店广告的含义与作用二、酒店广告设计的原则三、酒店广告决策第三节 公共关系策略一、公共关系的目标二、公共关系的功能三、公共关系策略四、酒店常用的专门公关活动第四节 销售促进策略一、销售促进的概念二、销售促进的方式三、销售促进方案的制定四、酒店销售促进效果评价讨论题第八章 酒店渠道策略节 认识酒店销售渠道一、销售渠道的概念二、销售渠道的类型三、间接销售渠道的功能第二节 酒店与中间商建立良好关系的要点一、了解旅游中间商二、评价旅游中间商三、选择旅游中间商四、与旅游中间商合作第三节 值得格外关注的旅游批发商一、对旅游批发商特点的进一步强调二、与旅游批发商合作时应关注的问题讨论题第九章 实现营销效果优选化的实用手段节 增加酒店收入和利润的思路一、酒店经营的现状二、影响我国酒店经营效益的原因三、增加收入和利润的营销思路第二节 酒店竞争优势的取得一、酒店竞争优势概述二、取得酒店竞争优势的途径第三节 制订正规的酒店市场营销计划一、酒店市场营销计划的含义及其分类二、酒店市场营销计划书的基本内容三、酒店市场营销计划书的格式和结构讨论题第十章 酒店市场营销新理念节 客户关系管理一、客户关系管理概述二、酒店客户关系管理的主要做法
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