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全新正版特种畜禽生产9787111710660机械工业出版社
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前言
绪论
一、特种畜禽的概念及其特点
二、特种畜禽的分类
三、特种畜禽遗传资源的价值及产业发展意义
四、特种畜禽产业现状
五、特种畜禽产业发展趋势
章 鹿
节 鹿场的规划建设
一、鹿场的设计理念
二、鹿场的场址选择
三、鹿场的规模
四、鹿场的规划与布局
五、鹿场的基础建设
第二节 鹿的生物学特及品种
一、鹿的生物学特
二、鹿的品种
第三节 鹿的繁育
一、鹿的繁殖规律
二、鹿的繁育方法
三、鹿的选种选配
四、鹿的同期发情和人工输精技术
第四节 鹿的饲养管理
一、鹿的生产时期划分
二、鹿的营养需要和饲料
三、鹿生产时期的饲养管理
第五节 鹿茸和鹿产品
一、鹿茸角的形态
二、鹿茸加工
三、鹿产品加工
第六节 鹿的疾病防治
一、鹿场的环境消毒
二、鹿的常见病防治
第二章 羊驼
节 羊驼场的建设
一、羊驼场的场址选择
二、羊驼场的规划与布局
三、羊驼场的建筑和设备
第二节 羊驼的生物学特及品种
一、羊驼的生物学特
二、羊驼的品种
第三节 羊驼的
第四节 羊驼的繁育
一、羊驼的繁殖特点
二、羊驼的繁育方法
三、羊驼的分娩
四、羊驼的初乳和断乳
第五节 羊驼的饲养管理
一、羊驼的饲养管理原则
二、羊驼的饲料
三、羊驼的生产时期划分
四、羊驼生产时期的饲养管理
第六节 羊驼的经济价值
一、羊驼毛的价值
二、羊驼的肉用和价值
第七节 羊驼的疾病防治
一、羊驼的免疫预防
二、羊驼的常见病防治
第三章 水貂
节 水貂场的建设规划
一、水貂场的场址选择
二、水貂场的规划与布局
三、水貂场的建筑和设备
第二节 水貂的生物学特及品种
一、水貂的生物学特
二、我国水貂的主要养殖品种
三、我国水貂的培育品种
第三节 水貂的繁育
一、水貂的繁殖规律
二、水貂的繁育方法
三、水貂的选种选配
第四节 水貂的饲养管理
一、水貂的生产时期划分
二、水貂的饲料
第五节 水貂皮的生产和加工
技术
一、水貂的取皮技术
二、判断水貂冬皮成熟的标志
三、常用的水貂处死方法
四、剥皮方法
五、貂皮的刮油方法
六、貂皮的修剪和洗皮
七、貂皮的干燥
八、貂皮的风晾
九、貂皮的包装贮存
第六节 水貂的疾病防治
一、水貂的免疫预防
二、水貂的常见病防治
第四章 狐
节 狐场的建设规划
一、狐场的场址选择
二、狐场的建筑和设备
第二节 狐的生物学特及品种
一、狐的生物学特
二、狐的品种
第三节 狐的繁育
一、狐的繁殖特点
二、狐的繁育方法
第四节 狐的饲养管理
一、狐的生产时期划分
二、狐的饲料种类及利用
三、狐的饲料配制技术
四、狐的营养需要与饲养管理
第五节 狐皮的剥取与初步加工
一、狐的取皮季节与毛皮成熟鉴定
二、狐的处死
三、狐的剥皮
四、狐皮的刮油与修剪
五、狐皮的整理和包装
第六节 狐的疾病防治
一、狐场的环境消毒
二、狐的免疫预防
三、狐的常见病防治
第五章 貉
节 貉场的建设规划
一、貉场的场址选择
二、貉场的建筑与设备
第二节 貉的生物学特及品种
一、貉的分类与分布
二、貉的品种来源与变化
三、貉的生物学特
四、我国貉的主要养殖品种
第三节 貉的繁育
一、貉的生殖系统
二、貉的繁殖特点
三、貉的繁育方法
第四节 貉的饲养管理
一、貉的生产时期划分
二、貉的营养需要和饲料
三、貉生产时期的饲养管理
第五节 貉的屠宰、取皮和初加工
一、貉的屠宰
二、貉的取皮
三、貉皮的初加工及保存
第六节 貉的疾病防治
一、貉的免疫预防
二、貉的常见病防治
第六章 雉鸡
节 雉鸡的生物学特及品种
一、雉鸡的生物学特
二、雉鸡的品种
第二节 雉鸡的繁育
一、雉鸡的繁殖特点
二、雉鸡的选种
三、雉鸡的配种
第三节 雉鸡的饲养管理
一、雉鸡场的建设要点
二、雉鸡的生产时期划分
三、雉鸡的营养需要和饲料
四、雉鸡生产时期的饲养管理
第四节 雉鸡的生产能和产品
一、雉鸡的生产能
二、雉鸡的产品
第五节 雉鸡的疾病防治
一、雉鸡的免疫预防
二、雉鸡的常见病防治
第七章 火鸡
节 火鸡的生物学特及品种
一、火鸡的生物学特
二、火鸡的品种
第二节 火鸡的繁育
一、火鸡的繁殖特点
二、火鸡的配种
本书详细介绍了新版《畜禽遗传资源目录》中16种特种畜禽的生物学特及品种、养殖场建设、繁育技术、饲养管理、生产能和产品、疾病防治等内容,既有特种畜禽生产的经典内容,也有前沿知识,具有系统、优选和实等特色,内容丰富,力争反映我国特种畜禽生产、科研的*新研究成果和技术。本书可作为农林院校动物科学、动物医学、经济动物学、特种动物饲养及畜牧兽医专业的教材,也可作为特种畜禽生产单位及相关专业技术人员的参考用书。
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