新春将至,本公司假期时间为:2025年1月23日至2025年2月7日。2月8日订单陆续发货,期间带来不便,敬请谅解!
- 商品参数
-
- 作者:
无著
- 出版社:中国农业大学出版社
- 开本:16开
- ISBN:9786341175364
- 版权提供:中国农业大学出版社
店铺公告
为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。 温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货), 关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。
食品标准与法规 第3版
作 者:周才琼,张平平 编
定 价:59
出 版 社:中国农业大学出版社
出版日期:2022年01月01日
页 数:324
装 帧:平装
ISBN:9787565526848
●第1章 绪论
1.1标准与法规概述
1.1.1标准与法规的定义
1.1.2标准与法规的功能
1.1.3标准与法规的关系
1.2标准、法规与市场经济的关系
1.2.1标准与市场经济的关系
1.2.2法规与市场经济的关系
1.2.3标准、法规在市场经济及市场竞争中的作用
1.3标准、法规在国际贸易中的作用
1.3.1国际标准对国际贸易的影响
1.3.2国家(区域)标准化对国际贸易的影响
1.3.3企业标准与国际贸易
1.3.4WTO/TBT在国际贸易中的作用
1.4标准、法规与食品安全体系的关系
1.4.1食品安全及食品安全问题的严重性
1.4.2标准、法规与质量管理体系的关系
1.4.3标准、法规与食品质量安全的关系
1.5食品标准与法规的研究内容、意义和学习方法
……
内容简介
本教材以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线,分别介绍了食品法律法规的基础知识、中国的食品法律法规、国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规、食品标准化基础知识与标准编写、我国的食品标准、食品国际标准及采用国际标准、食品企业标准体系以及食品生产经营许可和认证管理等。本教材编写中结合了二维码的使用,力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用,适合高等院校食品质量与安全、食品科学与工程专业作为教材使用,也可供其他相关专业学生或食品从业人员选择使用。
1