- 商品参数
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- 作者:
大卫·特尼尔斯著|
无编|
无译
- 出版社:中国纺织出版社
- 出版时间:2020-10
- 页数:144
- 开本:16开
- ISBN:9786678028573
- 版权提供:中国纺织出版社
店铺公告
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威士忌
作 者:大卫特尼尔斯 著
定 价:98
出 版 社:中国纺织出版社
出版日期:2020年10月01日
页 数:144
装 帧:精装
ISBN:9787518075850
●威士忌的介绍4历史与地理环境6在40种威士忌中环游世界25原料26糖化、发酵和蒸馏 62成熟和装瓶84服务和品尝116鸡尾酒系列118
内容简介
本书介绍了威士忌、金酒、朗姆酒的历史来源、分类、产地、原材料、制作方法等基础知识以及威士忌的品鉴方法等,适合烈酒狂热爱好者以及初学者阅读。
大卫特尼尔斯 著
意大利威士忌作家兼博客作者,蒸馏酒研究专家,2009年起,开始撰写“Angel'Share-The roots,people,and spirit of ditilled spirits”博客文章,2014年,和其他伙伴联合创办了意大利威士忌俱乐部,通过事件、课程、节日和出版工作传播蒸馏酒知识和文化。
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