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[正版]正版 全食物调养秘笈1+2+3 共3册 吃对全食物 击垮坏细胞 陈月卿著 食物养生食谱保健书 家庭健康营
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《全 食物调养秘笈》结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养 生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!
2:
吃食物而不是吃食品!
幸福人生就从吃对食物开始!
23年精心研究,进 步为家人和病友们的健康加分!
从土地长出的真食物,是大自然的恩赐;
富含营养的好食物,是维护健康的关键;
选择吃全食物,是人类聪明的饮食方式。
全营养 简单超美味
现代人需要的全方位健康饮食指南!
3:
月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学、**的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的**营养,皮和籽更是营养丰富。《吃对全食物》的特色是:食材的天然、生鲜、多元,全食物、全营养,少油、少盐、少糖,零煎炸、零负担。这也是追求健康、幸福的密码。本书主要介绍利用全食物制作各种精力汤,不仅介绍了早、中、晚三餐的健康精力汤,还精心设计了休闲零食、调味酱等美味又健康的食品。这些精力汤的制作从食材选购到具体操作均有详尽介绍。
全食物调养秘笈1+2+3
陈月卿
资深新闻工作者、知名电视节目主持人、书作者。现任台湾地区“健康两点灵”节目主持人、癌症关怀基金会董事长;参与多项公益活动。
台湾政大新闻系硕士。曾任华视新闻部记者、主播;《天涯若比邻》、《放眼看天下》节目主持人;《华视新闻杂志》节目主持人、制作人;华视策略发展部经理、无线电视学会秘书长、台湾政大新闻系讲师。曾获台湾地区*佳新闻节目及教育文化节目主持人等五项电视金钟奖、台湾地区 十四届十大杰出女青年。
二十年来,陈月卿陪伴丈夫重新调整饮食模式以对抗癌症的心路历程,使她深深了解到,合理的饮食不是 时的健身时尚,而是 种生活方式。除了出版著作与读者分享她和家人的健康幸福密码外,她还经常接受访问、主持节目或应邀演讲,希望与所有人共同维护健康,并在交流中分享疾病带来的生命转机和智慧。著有书《全食物调养秘笈》等。
台湾抗癌明星陈月卿,通过全食物精力汤战胜癌症20多年,被誉为癌症斗士——大公网。
台湾抗癌养生**人陈月卿用全食物养生让我们我们改变癌症——腾讯网
食用全食物精力汤、改变生活习惯和思维方式,不仅改善健康,也获得更好的生命品质。——凤凰网
食用全食物精力汤癌症就不是 症——中国广播网
食用用全食物精力汤让您和家人远离癌症——健康时报
医生说,
这是 个奇迹
通过我们的经验分享,我希望帮助更多有需要的家庭,
步步改善生活和饮食形态,创造跟我先生 样的健康奇迹;
这就是我不断宣扬全食物饮食法的动力来源。
每次检查就有如 场健康宣判
我的另 半苏起因为曾经罹患肝癌开刀,所以每隔 段时间都要回医院定期追踪检查。*初是每两个月检查 次,两年后改为三个月,十年以后延长为四个月 次。他是个听话的病人,对于检查更是按表操课, 不拖延。
每次他去做追踪检查,看来总是 派从容,仿佛例行公事。检查完了,照例会打通电话跟我报告结果, 句“医生说没事”,总能让我高悬的心舒坦地放下。久而久之,我也从*初的忐忑不安,到越来越习以为常,甚至不以为意。
直到有 次他接受记者访问,提到每 次躺在检查台上接受检查,就仿佛接受法官宣判是否还有明天。十几年来,历经多少次宣判,早已渐渐看淡生死。我这才意识到,原来在他从容的外表下,也曾有 颗忐忑的心,原来疾病与死亡的阴影,从来不曾消失。
过去两年他特别忙,又从闲云野鹤回到忙碌、压力大的政治圈。尤其他的工作相当敏感,为了保守工作机密,他连回到家都守口如瓶。媒体上的负面批评或错误报 道,他也不回应,所有事都闷在心里。加上外食频率增加,除了早餐之外,他几乎很少回家吃饭,天天忙到三更半夜,全家跟着晚睡早起,周末也不得休息,让我非 常担心,生怕多年的保养功亏 篑。
2009年5月20日,他就任新职满 年,也是开刀后的18周年,因为他已有4年没做较精密的检查,医生特地为他安排了磁振造影(MRI)检查,并且跟4 年前的结果比对。*后,医生说他的肝看起来比4年前还健康,脂肪肝的现象大幅改善。他非常开心,检查完迫不及待打电话告诉我这个好消息,还语带幽默地说: “你那套‘玩意儿’看来效果还真
不赖。”让我好气又好笑,吃了十几年精力汤,就算铁证历历,他口头上还是有那么 点心不甘情不愿。
半年后的年度健康检查,他的肝还是让医生啧啧称奇。医生说肝癌患者进行切除手术后,通常都会有慢性肝炎或肝硬化的情形,但是他的肝没有硬化的现象。倒是案 牍劳形,让他身高矮了两厘米,再加上压力大,出现了轻微的胃食道逆流。这也有迹可循,随着他越来越忙,时间感越来越急促,吃饭的速度也越来越快,东西没嚼 几下就吞下肚,每次都看得我胆战心惊,却也不是苦口婆心就能立即改善的。辞卸公职之后,希望比较舒缓的生活形态加上适量的运动,能帮助他重新“长”回过去 的高度,胃食道逆流也可以不药而愈。
天 杯精力汤,浇灌出健康奇迹
两年多前,曾有 位医生打电话给我,问我究竟是怎么照顾我先生的,因为他正在照顾 名肝癌病患,跟我先生的状况很类似。他们都很幸运,虽然肿瘤不小,但有 层膜紧紧包着,没有扩散和转移,位置也很好,可以 刀切除,但是这名病人两年后肝癌又复发了。在讨论过程中,医生问了我先生肿瘤直径的厘米数,这让我很 为难,因为这是我和我先生的主治医生之间 的秘密,连我先生自己都不知道。但我转念 想,医生经常用肿瘤厘米数来判断手术后的存活率,这个数据对他很有 参考价值,于是我勉为其难地告诉了他。他听完倒吸 口气,直说行医二十多年,他只能用“奇迹”来形容我先生的康复状况。
我相信这个奇迹是由荣总的医疗团队、我先生的高EQ,以及愿意积极调整生活方式的行动力所共同成就的。酒量不错的他,从来者不拒到滴酒不沾;抽了二十多 年、曾经戒过、复抽后抽得更凶的烟也成功戒掉;从每晚熬夜读书笔耕的夜猫子,到晚上十二点前 定上床睡觉;从无肉不欢,到少肉多蔬果,尤其坚持每天 杯全 食物精力汤,到现在将近十五年,五千多杯精力汤,浇灌出坚实的健康基础。
这就是我不断宣扬全食物饮食法的动力来源,希望透过我们的经验分享,帮助更多有需要的家庭从全食物饮食法开始, 步步改善生活形态,创造跟我先生 样的健 康奇迹。更希望能有更多人借此让健康升级,从“亚健康”进入的健康。*重要的是,让我们的下 代从小养成健康饮食的习惯,变得更有健康力、更有学习 力,创造 个更幸福、更有竞争力的国度。
谁说生理时钟
不能倒转?
许多疾病对身体的伤害是不可逆转的,肝硬化是其中之 。
而我的肝纤维化能完全改善,就好像火车倒退噜,让我不得不感叹:
食物营养和人体的自愈力真是太神奇了。
你是“亚健康”还是“真健康”?
说起“亚健康”,我比谁都感受深刻。
从小就被母亲形容为“大病没有,小病不断”,还在新婚蜜月期间,竟被先生冠上“药罐子”称号,还说他下了很大的决心才娶我,因为他曾发誓 不娶 个药罐 子。当时的我,从事紧张、压力又大的电视新闻工作将近十年,胃照常三餐在痛,每天起床不是头疼就是腰酸背痛,而且不到中午就累了,尤其动不动就感冒,常常 上个感冒才好,下 个又紧接着报到,加上经常犯的肠胃炎,身边 备药物真的不少。
因为都是些烦人但无关紧要的小毛病,自己倒是不在意,但被先生这么 说,我赶紧去做了全身健康检查。结果出来,医生竟然恭喜我,说我很健康,肝、肾指数都很好。我十分不解,明明每天身体都很不舒服,不是这儿疼、就是那儿痛,疲倦不堪、精神更差,这样竟然叫“很健康”?
医生说:“是呀!你的肝、肾指数都很标准,按照理论来说,你就是健康的。”
理论上是健康的,实际上却很不舒服。因为不是病,医生也无计可施,我只好自力救济。再加上老公突然因为在健康检查时发现好大的肝肿瘤,进行手术治疗,为了自救,也为了帮助老公重拾健康,我 步步开始走上探寻健康之路。
经过多年研究,我才知道,我当时的状况就叫“亚健康”,而 般人之中大约有70%都是处于亚健康状态,健康的人实在不多。亚健康的人求医无门,我并不 是唯 的特例,很多人都有这样的经验。我的 个朋友更惨,换了好几家医院,看过许多医生,都查不出病因,后来医生被她烦得受不了,终于开药给她,老公 查 药典,竟然是镇静剂!原来医生以为她是身心疾病患者,是心理症状影响到了身体健康。
饮食革命,是重整健康的* 步
我非常信服 句话,那就是:“医生只能治你的急病,却无法让你健康。”而失去健康的* 步,常常是从饮食开始。于是我就从饮食革命做起,挽救自己和家人的健康,坚守以下六大原则:
●吃食物不吃食品。
●少油少盐少糖,不炸少烤少煎炒。
●多素少荤,把荤食的比例降到20%以下。
●部分生机饮食,约占日常饮食的30%。
●尽量吃全食物,也就是天然完整、不经加工的食物。
●重视早餐,尽量丰富多元。
这六大饮食改革 步步实践下来,果然全家都越来越健康。
其中*让我惊艳的是全食物精力汤,也就是用蔬菜、水果、芽苗、种子、坚果等全食物,经过适当比例搭配,打成的蔬果浓汁或奶浆。我发现喝精力汤不仅能让我吃 到足量的蔬果及五谷杂粮,同时可以吃到牙齿咀嚼不了的果皮、种子的丰富营养, 点也不浪费,还能兼做环保。更理想的是它很容易消化吸收,不仅不会增加胃肠 道的负担,还能修复胃肠道。
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