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  • [正版]微生物应用技术 三版3版 万洪善 化学工业出版社9787122407009
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    • 作者: 无著 | 无编
    • 出版社: 化学工业出版社
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    • 作者: 无著| 无编
    • 出版社:化学工业出版社
    • 页数:无
    • ISBN:9782468452456
    • 版权提供:化学工业出版社

                                                        店铺公告

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。 温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货), 关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。

    D4

    ISBN编号: 9787122407009

    书名: 微生物应用技术

    作者: 万洪善主编

    科目: 药学

    定价: 49.00元

    出版社名称: 化学工业出版社



    本书是“十三五”职业教育国家规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材、江苏省优秀培育教材。根据高职高专特点,校企多元合作,采用项目化形式编写,注重发挥教材铸魂育人作用,凸显了先进性、职业性、适用性。
    全书分为大模块,模块一认识微生物,介绍了微生物的特点、研究对象、微生物学的发展过程以及微生物学与人类的关系;模块二微生物基础知识,介绍了原核微生物、真核微生物、病毒等微生物的生物学特性和应用;模块三微生物技能作,介绍了微生物的营养及生长测定技术、微生物的分布与控制技术、药品生产过程中微生物控制技术、微生物菌种保藏技术、免疫学技术、环境微生物检测技术;模块拓展项目,介绍了药物微生物限度检查、药物的体外抗菌性检测、食品卫生微生物检查、发酵型乳酸饮料的制作和微生物技术助力碳中和。为了拓宽学生知识面,开阔视野,培养新时代人才,本书还设计了生动有趣的知识链接、视野拓展、思政元素等内容。
    本书可作为高职高专院校药品生产技术、化学制药技术、生物制药技术、药品质量与安全、药品生物技术、环境监测技术等专业的教材,也可作为相关专业学生参考用书。



    模块一 认识微生物 1
    一、微生物 1
    二、微生物学 4
    三、微生物技术的应用 8
    、实练习 10
    思政元素 19
    知识小结 20
    目标检测 20

    模块二 微生物基础知识 23
    项目一 原核微生物 23
    一、细菌 23
    二、实练习——微生物镜检技术 30
    三、放线菌 35
    思政元素 38
    知识小结 38
    目标检测 39
    项目二 真核微生物 40
    一、酵母菌 41
    二、霉菌 44
    三、几类常见真菌 48
    、实练习 50
    思政元素 54
    知识小结 55
    项目三 病毒 55
    一、病毒的生物学特性 57
    二、病毒的干扰现象与干扰素 65
    三、亚病毒 66
    、病毒与实践 67
    五、实练习——噬菌体的分离、纯化与效价的测定 68
    思政元素 72
    知识小结 72
    目标检测 73

    模块三 微生物技能作 74
    项目一 微生物的营养及生长测定技术 74
    一、微生物的营养物质 74
    二、培养基 81
    三、微生物的生长与培养 88
    、微生物生长的测定 94
    五、微生物的代谢 100
    六、实练习——微生物的接种、分离、纯培养技术 104
    思政元素 113
    知识小结 114
    目标检测 114
    项目二 微生物的分布与控制技术 115
    一、微生物的分布 116
    二、实练习——微生物的检测 119
    三、微生物与环境的关系 123
    、微生物控制 124
    五、实练习——消毒灭菌技术 131
    思政元素 136
    知识小结 136
    目标检测 137
    项目三 药品生产过程中微生物控制技术 138
    一、制药生产环境对药品质量的影响 138
    二、药品生产过程中微生物污染来源 140
    三、微生物污染对药品的影响 142
    、药品生产过程中的微生物控制 143
    五、实练习——制药用水中大肠菌的检测 147
    思政元素 151
    知识小结 151
    目标检测 152
    项目 微生物菌种保藏技术 153
    一、微生物的遗传 153
    二、微生物的变异 155
    三、菌种的衰、复壮和保藏 158
    、实练习——育种及菌种的保藏技术 160
    思政元素 169
    知识小结 170
    目标检测 171
    项目五 免疫学技术 172
    一、免疫学基础 172
    二、血清学试验 182
    三、实练习——免疫学检测技术 185
    思政元素 190
    知识小结 191
    目标检测 191
    项目六 环境微生物检测技术 193
    一、环境污染指示微生物 195
    二、环境微生物检测技术 196
    三、实练习——分子微生物学技术 201
    思政元素 206
    知识小结 206
    目标检测 207

    模块 拓展项目 208
    项目一 药品微生物限度检查 208
    一、药品微生物限度检查方法 209
    二、不同药品供试液的制备 211
    三、控制菌检查 212
    项目二 药物的体外抗菌性检测 219
    一、药物体外抗菌性检测 219
    二、药物联合抗菌作用检测 222
    三、实练习——药物体外抗菌检测技术 224
    项目三 食品卫生微生物检查 225
    一、总则 225
    二、菌落总数测定 227
    三、霉菌和酵母菌计数 229
    、大肠菌计数 230
    项目 发酵型乳酸饮料的制作 233
    一、接受指令 233
    二、查阅依据 234
    三、制订计划 234
    、实施作 234
    五、结果报告 236
    项目五 微生物技术助力碳中和 236
    一、固碳微生物和碳捕集利用与封存(CCUS)技术 237
    二、合成生物学技术 240

    附录 244
    一、染色液的配制 244
    二、指示液的配制 245
    三、培养基的配制 245
    、药品微生物限度标准(2015年版《中国药典》) 248
    五、制药行业微生物检验室要求 249
    六、药品微生物限度检查原始记录参考范本 251

    目标检测参考答案 253

    参考文献 256

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